Swell de Spirits
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19573
Top review from Jonathan Massard:
"Nez ; c'est frais, sur la résine de pin, le thym, la chlorophyle. Un côté empyreumatique se dégage sur de la colle à maquette, un peu de caoutchouc brûlé, des huiles essentielles. Cela devient joliment fruité, de l'orange confite à des senteurs plus tropicales, j'y trouve de la mangue, papaye, kumquat et carambole. C'est parsemé de coco râpée légèrement grillée accompagné d'un beau caramel cuit sur la crême aux oeufs. C'est gourmand et évolutif. L'alcool est presque imperceptible. Bouche ; du caramel doux, des fruits secs confits, un boisé légèrement bousiné, puis d'un seul coup, une explosion d'arômes fruités. Beaucoup de litchis et de pamplemousses roses. Vraiment beaucoup. C'est agréable. Le baume du tigre caractéristique des TDL fait son apparition et reste longtemps en fin de bouche. Camphre, menthol et eucalyptus. Cela devient légèrement astringent sans que cela soit dérangeant. Finale ; longue, avec cette fraicheur qui reste au fond des parois de la bouche. Un excellent TDL, plus mesuré qu'un 2001, mais aussi moins clivant, avec une belle palette aromatique qui change de direction au cours de la dégustation. L'oxydation doit le magnifier."
Community reviews of Swell de Spirits
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All rums bottled by Swell de Spirits
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- Swell de Spirits Travellers Private Garden N°5 (Caves Deymier) 2008 15yr 68,1% RX16274
- Swell de Spirits T.D.L Wonders of the World Single Cask Series 13 2009 64,5% RX13290
- Swell de Spirits T.D.L That‘s The Spirit ! 2008 14yr 63,7% RX17302
- Swell de Spirits T.D.L Private Garden No.1 Clos des Spiritueux 2000 22yr 57,5% RX13297
- Swell de Spirits T.D.L Private Garden No. 14 (Clos des Spiritueux) 2005 17yr 61,6% RX18810
- Swell de Spirits T.D.L Private Garden #4 2005 18yr 62,1% RX16383
- Swell de Spirits T.D.L Private Garden #13 (Clos des Spiritueux) 2000 24yr 55,8% RX19573
- Swell de Spirits T.D.L On Tour Cuvée Spéciale (Salon du Rhum) 2005 7yr - 10yr 62,5% RX16926
- Swell de Spirits South Pacific Wild Nature Series N°1 2014 9yr 66,1% RX17122
- Swell de Spirits Papa Rouyo That‘s The Spirit ! 2022 Unaged 59% RX19725
- Swell de Spirits On Tour - Cuvée Spéciale - (So Rhum Bordeaux) 6mo 68% RX15383
- Swell de Spirits New Yarmouth Flashback 1994 27yr 66,7% RX12161
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