Uitvlugt Kill Devil Bottled for Rum Rarities (RX9158)
Introducing the "Kill Devil Bottled for Rum Rarities," a limited and exquisite rum produced by Guyana's Uitvlugt distillery and selected by independent bottler Hunter Laing. This 1997 Pot Still rum has been aged for 20 years and is bottled at a cask strength of 53.4% ABV, making it a true treasure for rum enthusiasts with only 158 bottles available. RumX users praise its intricate aroma, featuring herbal, olive, peaches, oak, and pineapple notes, and its flavorful taste that combines herbal, peaches, barrel, pear, and vanilla. The alcohol is well-integrated, and its unique qualities become more pronounced as it rests in the glass. Among the community, this rum is particularly appreciated for its complex profile, fruity notes, wood influence, and smoothness. Overall, the Kill Devil Bottled for Rum Rarities is a delightful and rare gem in the world of rum.
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The flavor profile of Kill Devil Bottled for Rum Rarities is based on 26 user reviews. We have compiled and summarized the community's tasting notes for you, to give you an impression of the aroma and taste of the rum:
The "Kill Devil Bottled for Rum Rarities" presents a complex and layered profile, with distinct notes of herbs, olives, and lychee. The hint of oakiness rounds up this mellow yet intriguing blend, making it a unique sipper. Perfectly captures the essence of aged Guyana rum.
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What are the key data of the rum?
Kill Devil
RX9158
53,4%
1997
Molasses
Pot Still
20 years
158
70cl
Under 250€
Rum
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About the Uitvlugt distillery
The distillery Uitvlugt is located in Guyana. Rums from Uitvlugt have been reviewed 1,068 times with an average of 8.5/10.
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Already 26 registered users have rated and tested this rum, leaving an average rating of 8.3 out of 10. A total of 1 users have marked this rum as their favorite (9+ points).
Write a reviewGalli33
9 April 2022
„Update: Still one of my favorite from KillDevil😍 #9 RumXCalendar Blind tasting: N: Woody, herbal, toasted, tobacco, peaches, pear M: licorice, minty, wood, vanilla, black tea, herbal, delicious F: wood(oak), vanilla, dry, delicious, tannins Prediction: sounds like an good old guyana, approx. 15-20y and 55-65%…. It‘s a very delicious rum from kill devil. Best rum of the RumXCalendar, so far! Alcohol is integrated very good. Nose: peaches, pear, fresh, herbal, pineapple, tobacco, caramel, olive Mouth: Dry, sweet, delicious, minty, olive, anise, vanilla, roasted, oak(barrel) Finish: dry, astringend, oak, vanila, tannins, herbal, roasted, black tea“
Aroma
Taste
Frank
10 December 2021
„RumX-Adventskalender, 9.12., blind, Erster Eindruck: salzig, Honig, BlackRock? Mitte 50%. Aber wenn man ihm Zeit lässt wird er immer besser und geht dann ganz klar in Richtung Uitvlugt. Nase: sehr fein, zuerst etwas flach, bekommt mit der Zeit eine schöne Tiefe, spricht für höheres Alter. Wirkt salzig und hat eine schöne Honig-Note, leicht Essig, etwas kräuterig und harzig mit einer speziellen Graphit-Note. An Frucht folgte ich Ananas und Birne. Gefällt mir schon. Gaumen: wieder salzig mit Jod, etwas gedämpft und wieder dieser ganz eigene Graphit-Geschmack, etwas Birne und Mandarine und wieder leicht harzig. Hinten kräuterig mit Kamille und ein Hauch Minze. Auch am Gaumen wird er mit der Zeit immer tiefer und komplexer… Nicht der beste Uit, aber nicht schlecht…“
Aroma
Taste
Christoph
2 March 2022
„Kräuter kommen direkt beim Einschenken intensiv an. Dazu kräftige Eiche, Olivenwasser und Pfirsich. Im Geschmack kommt in Ahornsirup eingelegte Litchi dazu. Erst im Abgang entfaltet sich dann die Bitterkeit der Eiche die ich so mag. Für eine bessere Bewertung müsste der Alkohol idealer eingebunden sein der besonders in der Länge des Abgangs recht präsent wird und mit einer Kräuterschärfe unterfüttert wird.“
Aroma
Taste
Tschusikowsky
16 January 2022
„RumX Adventskalender 9.12.21: Diesesmal habe ich den Uitvlugt erkannt👏🏻🤪 Nase: anfänglich zurückhaltend aber mit der Zeit gibt er ein sehr vielfältiges Profil frei. Im Mund kommt viel Litschi durch. Gesamt sehr fein, sehr komplex und delikat. Alkohol perfekt. Was mir hier gut gefällt ist, dass die Süsse, die das Profil gut abrundet. Bei den älteren Vertretern die ich bisher probierte, hatte mir das einwenig gefehlt.“
Aroma
Taste
MarcT
10 January 2022
„Nice, fruity and very much wood influence at the end.“
Aroma
Taste
Lukas Jäger
11 December 2021
„RumX-Adventskalender, 09.12.2021, blind. Im ersten Moment schwer definierbar. Kräutrig und süß, aber vor allem sehr dünn. Vielleicht Guyana. Nach etwas Zeit dann etwas sicherer: Guyana, Uitvlugt, mit einigen charakteristischen Noten. Kräutrig, Olive, holzig-harzig und salzig mit etwas Jod in der Nase, dazu eine Spur Graphit. Ähnliches Empfinden am Gaumen. Vorerst etwas dünn, der Alkohol wirkt nicht sehr gut eingebunden. Mit mehr Zeit im Glas jedoch immer besser. Der Alkohol verfliegt bzw. Wirkt sich immer mehr verstärkend auf die Aromen aus. Wohl ein Hinweis darauf, dass der Rum schon mindestens mal erwachsen ist. Nach gut einer Stunde im Glas richtig lecker. Nicht der beste Uitvlugt, aber durchaus gut trinkbar.“
Aroma
Taste
Thunderbird
9 December 2021
„Eine recht fruchtige Nase (Zitrusfrüchte, muffiger Pfirsich). Am Gaumen dann sehr pflanzlich… Kräuter, Schwarztee, leichte Bitternoten und junges Geäst… dieses setzt sich im Abgang fort! Der Alkohol ist sehr gut eingebunden..ein gelungener und leckerer Rum“
Aroma
Taste
SaibotZtar
9 December 2022
„RumX Adventskalender Tag 2021 Tag 9“
Tom Buteneers
9 December 2021
„RumXmas #9 Got home from the late shift and got to try this beauty. Not in the mood for much analysis, so I just sit back, relax and enjoy this rather herbal Uitvlugt.“
mto75
11 December 2021
„erinnert mich stark an den Rum Cask Guyana PM 97, mit frischen Kräutern und Olive an der Nase.“
Aroma
Taste
tojo
9 December 2021
„#9 RX-Adventskalender. Erinnert mich an einen milden Savanna. Schöne Fruchtnoten, Piment, Röstaromen. Gelungen.“
Aroma
Taste
Christian Rudt
16 January 2022
„Eine Rarität mit dem Geruch und Geschmack einer Rarität. 🥃 Spannende Reise durch die Vielfalt der Aromen. Fängt mit Oliven an, dann leckere Litschis und am Ende relativ trocken mit Jod.“
Aroma
Taste
Rene Pfeiffer
9 December 2021
„Tag 9 RumX Adventskalender: mein erster Gedanke war sofort Guyana, Uitvlugt und ja den kennst du. Mal kurz den 1997er The Rum Cask gegen getestet. Ja das isser... dachte ich... Vielleicht ist der TRC noch etwas geschmeidiger. Sonst sehr ähnlich und daher auch eine nahezu identische Punktzahl von mir.“
Aroma
Taste
crazyforgoodbooze
30 September 2022
„Sehr sehr ungewöhnlicher Uitvlugt bei dem die Glas Auswahl viel ausmacht. Nicht so viel Bleistift wie sonst üblich und schöne Note nach Muskat, Birne und Pfirsich, Holz nicht zu dominant. Sehr smooth!“
Aroma
Taste
Alex Kunath
25 December 2022
„Solide Uitvlugt mit typischen aber eher dezent Noten. Guter daily Sipper.“