RumX

Open in the RumX app

5th Employees Deodat „Breeze“ Manmohan HTR

Velier • Caroni

91 /10037 ratings
COMMUNITY RATING

Facts about the rum

Country
Trinidad
Distillery
Caroni
Bottler
Velier
Name
5th Employees Deodat „Breeze“ Manmohan
ABV
66,7%
Vintage
1996
Mark
HTR
Made from
Molasses
Age
25 years
No. of bottles
738
ID
RX9145

  Looking for more facts?
Click here to open the detailed rum overview in the RumX app.

Download app on app store Download app on google play

Summary

The 5th Employees Deodat „Breeze“ Manmohan HTR was produced in Trinidad at the Caroni distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Velier. It was distilled in 1996 from Molasses and then aged for 25 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 66.7% and the mark is HTR. This is a limited release and there are only 738 bottles.

37 community members rated this rum with an average of 91/100. The rum smells like Tar, Caramel and Menthol, and on the palate there is Rubber, Tar and Caramel.

Community reviews

91 /10037 ratings
COMMUNITY RATING

What does this rum taste like?

With RumX you can record your tasting impressions. The RumX community has discovered the following flavor profile:

Nosing associations

Tar Caramel Menthol Woody Vanilla Barrel Roasted nuts

Taste associations

Rubber Tar Caramel Leather Sweet Charred Barrel

Finish associations

Charred Barrel Tar Caramel Woody Mocha Burnt

  Your opinion matters!
Become part of the RumX community and share your tasting impressions in the RumX app!

Community comments

Profile picture of user
91/100

Wunderschön gediegene Nase, Politur und Holzreife en Masse. Mit etwas Wasser flüssige Fishermans Friends. Nicht sehr dreckig. Im Mund ölig und dicht. Eine Chemiefabrik mit Karamell. Würzig und komplex. Im Abgang dann Holz und Karamell. Ein toller Caroni. Teer und die verbrannten Noten jedoch sehr zurückhaltend. Mehr davon bitte…

Profile picture of user
92/100

In der Nase zeigt sich dieser Caroni zurückhaltend. Im Mund dagegen ist er schon sehr gefällig. Er ist extrem süß. Karamellllllll. Wenn man nicht wissen würde, dass Luca Gargano niemals künstlichen Zucker hinzugeben würde, nun, man könnte es hier fast in Frage stellen … Nach etwas Zeit im Glas wird dieser Rum immer weicher. Der Alkohol ist elegant eingebunden. Würde der Rum nicht ein kleines Vermögen kosten, würde dieser Caroni definitiv in meine Sammlung wandern.

Profile picture of user
91/100

Wow, this one was very different and kind of sweet compared to all other Caroni's I have tried! The nose is wonderful with the typical tar and rubber notes with roasted oak on top. Fruits, and vanilla follows and I also get a bit of nuts in there. The palate is very well balanced when thinking about the ABV. Complex, sweet and oily with roasted oak topped with some rubber and tar. Fruit, vanilla, leather and caramel make the palate complete. Pretty sweet for a Caroni, but I know they would never add anything to sweeten the rum. The finish is long and has roasted oak, rubber and caramel to it. The caramel is very present in this particular release.

Profile picture of user
96/100

Großer Caroni und einer der besten 96er, den ich je im Glas hatte. Absolut geil gereift, in der Nase ein Traum und im Mund mit das beste, das ich je hatte. Outstanding

Profile picture of user
96/100

2 drops of water, 2 hours in a glencairn glass before the tasting. It's a beautiful Caroni, very elegant and deep. The best bottle of the 5th employees release. Gorgeous!

Profile picture of user
92/100

verkostet zusammen mit dem Roop. Der Breeze wirkt an der Nase etwas runder, karamelliger und irgendwie kommen Assoziationen von Bohnerwachs auf (aus diesen ‚schrägen’ Tuben wie sie es früher gab). Der Roop kommt etwas frischer und stechender daher, Bergamotte und Kiefernholz im Hintergrund. Sind beide an der Nase noch eher zurückhaltend, kommen die Werkstatt-Noten am Gaumen dann aber brachial, einfach köstlich 🤤 Auch am Gaumen finde ich den Breeze etwas ausgewogener. Der Alkohol ist beim Roop nicht ganz so gut eingebunden.

Profile picture of user
94/100

Beim zweiten Versuch gefällt er mir viel besser. Sehr intensiv und würzig. Toller Caroni.

Profile picture of user
84/100

Nez charmeur mais bouche trop forte, à réserver aux fins de dégustations. Un peu déçu.

Profile picture of user
87/100

Ausgewogener als der Roop

Profile picture of user
90/100

Der Breeze weist die typischen Caroni-Charakteristiken auf (Autowerkstatt, Gummi, Teer). Jedoch nicht so ausgeprägt wie man das von einem 96er Jahrgang erwarten könnte. Hier kommen auch rote Fruchtnoten, Vanille, Trockenfrüchte durch. Er benötigt eine lange Standzeit.

  Want to see more comments from the community?
Check out the complete breakdown in the app.

Community collection

With RumX you can digitize your rum collection. From this rum the RumX community holds

  • 45 closed bottles
  • 1 opened bottles
  • 1 emptied bottles

  Do you own a bottle or sample of this rum?
Download RumX now and manage your rum collection and get detailed statistics!

Similar rums like this

Based on the flavor profile, we identified the following similar rums:

Bottle image of
Want to discover more rums?

Download for free:

  iOS App

  Android App

Related discussions in the RumX community

  Would you like to discover more? Click here to go to the forum!

About the distillery

The distillery Caroni is located in Trinidad. Rums from Caroni have been rated 2649 times with an average of 88/100.

  Do you want to manage your collection, discover new rums or share your experiences in the community?
Then download the RumX app now for free!