Twelve Whisky d’Aubrac Rhum Rare Nicaragua & Jamaica
Fruity, smooth blend with vanilla and caramel notes.
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How does this rum taste?
The Rhum Rare Nicaragua & Jamaica is a unique blend sourced from multiple distilleries in Nicaragua and Jamaica, crafted from molasses with a 43.5% ABV. This rum features a nose dominated by polish and fruity peach aromas, while the palate delivers vanilla, caramel, and a hint of peach flavor. It provides a balance of warmth and elegance, showcasing influences from both countries. Despite its smoothness and warmth, some users feel it lacks complexity and punch, making it suitable for those preferring a milder rum. Overall, this blend offers a decent introduction to Nicaraguan and Jamaican profiles, with mixed reviews on its lasting impression.
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Un coeur coulant Jamaicain dans un bon caramel du Nicaragua. C'est plutôt agréable. Réduction qui le rend très accessible mais qui diminue un peu la complexité du rhum qui conserve malgré tout du punch. Très cool pour démarrer la dégustation de la gamme. Je pense qu'on est sur un Hampden ou un Long Pond.
Légèrement édulcoré malheureusement et ça se sent... Cependant on y trouve tout de même quelques fruits assez juteux, du Verger ( Poire / Mirabelle / Abricots ) ,tropicaux ( Mangue / Banane / Coco légère ) avec quelques agrumes confites comme de l'oranges en marmelade. Le tout est rapidement épicé ( Gingembre / Vanille / Canelle ) avec un côté sirupeux amené par une légère edulcorisation malheureusement ( Mielleux / Sirop / Caramel / Brioche ) qui nous bloque les arômes et nous laisse une texture lourde et un peu pâteuse... Enfin une pointe de bois avec une petite côté végétal ( Herbe / Floral ). Dommage que ce rhum soit sucré c'est lourd et épais... Dégusté sur un clafoutis aux cerises du jardin.
We feel very well the influence of the 2 origins. Very nice blend. It is round, warm. Medium/long length
Encore un très beau blend bien fait de chez twelve. C'est moins mon truc que les assemblages guyana ou Barbade + Jamaïque mais c'est très bien fait. Ça plaira sans souci à quelqu'un qui recherche un produit plus doux et plus facile à boire qu'un blend très typé et fort en alcool.