Fiji
The Duchess • South Pacific
COMMUNITY RATING
Facts about the rum
Fiji
59,8%
2004
Molasses
Pot Still
15 years
RX8762
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Summary
The Fiji was produced in Fiji at the South Pacific distillery. It was selected and bottled by the independent bottler The Duchess. It was distilled in 2004 from Molasses with a Pot Still and then aged for 15 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 59.8%.
12 community members rated this rum with an average of 84/100. The rum smells like Banana, Citrus and Fruity, and on the palate there is Complex, Round and Vanilla.
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About the distillery
The distillery South Pacific is located in Fiji. Rums from South Pacific have been rated 910 times with an average of 80/100.
Community comments
Thunderbird
421 tastings16 March 2022
Nr. 7 im Fidji-Tasting: Sicherlich kein typischer Fidji… mehr Komponenten in Richtung Barbados.. zumindest in der Nase! Funk und Ester fehlen völlig! Am Gaumen zuerst eine prägnante Süße die später in eine angenehme scharfe Würze übergeht! Vielleicht noch etwas Kräuter! Frucht fehlt mir hier total! Der Abgang passt dann eher Richtung Fidji… leichte Schwarzteearomen mit dunkler Schokolade und erwas röstig! Ein gelungener Rum.. mir schmeckt er.. aber Fidji? Man letnt jeden Tag dazu! 😊
crazyforgoodbooze
1092 tastings16 March 2022
ich bin sehr verwirrt... blind hätte ich auf foursquare, Belize oder evtl noch Trinidad tdl getippt aber nicht auf Fiji? wo sind die typischen tropischen frucht, Kräuter und gummi/Klebstoff Noten? sehr seltsam. alles in allem aber dennoch lecker, unabhängig ob das wirklich Fiji ist :D nach sehr langer Atemzeit und dem 2. Mal einschenken kommen tatsächlich ein paar Fiji typischere Noten dazu aber immer noch sehr im Hintergrund, muss man wirklich danach suchen! mir persönlich gefällt das aber bei Fiji erwarte ich einfach etwas anderes :D
tojo
151 tastings25 October 2021
Gefällt mir sehr gut, da es mit den dominanten Noten von Holz, Gewürzen, Schokolade und einer gewissen Süße/Bienenwachs genau meinen Geschmack trifft. 👍
gali jo
33 tastings20 April 2022
Barbade style very sweet on vanille and coco then fiji classical taste come at the end
lukasdrinkinghabits
91 tastings7 February 2021
Anders als die früheren 2004er Releases wartet dieser Fiji mit 12 Jahren tropischer Reifung auf - wie der Holmes Cays. Wirkt deutlich jünger als der 17yo TRC (positiv gemeint). Im ersten Moment erkennt man nicht, dass es sich um einen Fiji handelt. Die Nase ist sehr zurückhaltend und erinnert eher an jüngere Bajan Rums. Im Mund kommen die Fiji-Aromen langsam dazu, vor allem die pfanzlichen Noten, weniger die Gummi-Seite, dadurch wird er sehr komplex und balanciert. Bisschen wie ein dreckiger Foursquare. Der Alkohol ist super eingebunden. Top!
Han
74 tastings20 November 2021
Lecker!!
Johannes
1414 tastings31 May 2022
Was ist nur mit dem Jahrgang 2004 von South Pacific los? Schmeckt gar nicht typisch nach Fiji, sondern sehr langweilig nach gelagertem Neutralalkohol, Richtung Foursquare.