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Fiji

The Duchess • South Pacific

84 /10012 ratings
COMMUNITY RATING

Facts about the rum

Country
Fiji
Distillery
South Pacific
Bottler
The Duchess
Name
Fiji
ABV
59,8%
Vintage
2004
Made from
Molasses
Distillation
Pot Still
Age
15 years
ID
RX8762

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Summary

The Fiji was produced in Fiji at the South Pacific distillery. It was selected and bottled by the independent bottler The Duchess. It was distilled in 2004 from Molasses with a Pot Still and then aged for 15 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 59.8%.

12 community members rated this rum with an average of 84/100. The rum smells like Banana, Citrus and Fruity, and on the palate there is Complex, Round and Vanilla.

Community reviews

84 /10012 ratings
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Nosing associations

Banana Citrus Fruity Round Vanilla Medicinal Barrel

Taste associations

Complex Round Vanilla Salty Burnt sugar Citrus Smoky

Finish associations

Roasted Apple Orange Astringent Mocha Chocolate Vegetal

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Community comments

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82/100

Nr. 7 im Fidji-Tasting: Sicherlich kein typischer Fidji… mehr Komponenten in Richtung Barbados.. zumindest in der Nase! Funk und Ester fehlen völlig! Am Gaumen zuerst eine prägnante Süße die später in eine angenehme scharfe Würze übergeht! Vielleicht noch etwas Kräuter! Frucht fehlt mir hier total! Der Abgang passt dann eher Richtung Fidji… leichte Schwarzteearomen mit dunkler Schokolade und erwas röstig! Ein gelungener Rum.. mir schmeckt er.. aber Fidji? Man letnt jeden Tag dazu! 😊

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81/100

ich bin sehr verwirrt... blind hätte ich auf foursquare, Belize oder evtl noch Trinidad tdl getippt aber nicht auf Fiji? wo sind die typischen tropischen frucht, Kräuter und gummi/Klebstoff Noten? sehr seltsam. alles in allem aber dennoch lecker, unabhängig ob das wirklich Fiji ist :D nach sehr langer Atemzeit und dem 2. Mal einschenken kommen tatsächlich ein paar Fiji typischere Noten dazu aber immer noch sehr im Hintergrund, muss man wirklich danach suchen! mir persönlich gefällt das aber bei Fiji erwarte ich einfach etwas anderes :D

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85/100

Gefällt mir sehr gut, da es mit den dominanten Noten von Holz, Gewürzen, Schokolade und einer gewissen Süße/Bienenwachs genau meinen Geschmack trifft. 👍

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87/100

Barbade style very sweet on vanille and coco then fiji classical taste come at the end

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88/100

Anders als die früheren 2004er Releases wartet dieser Fiji mit 12 Jahren tropischer Reifung auf - wie der Holmes Cays. Wirkt deutlich jünger als der 17yo TRC (positiv gemeint). Im ersten Moment erkennt man nicht, dass es sich um einen Fiji handelt. Die Nase ist sehr zurückhaltend und erinnert eher an jüngere Bajan Rums. Im Mund kommen die Fiji-Aromen langsam dazu, vor allem die pfanzlichen Noten, weniger die Gummi-Seite, dadurch wird er sehr komplex und balanciert. Bisschen wie ein dreckiger Foursquare. Der Alkohol ist super eingebunden. Top!

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86/100

Lecker!!

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70/100

Was ist nur mit dem Jahrgang 2004 von South Pacific los? Schmeckt gar nicht typisch nach Fiji, sondern sehr langweilig nach gelagertem Neutralalkohol, Richtung Foursquare.

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About the distillery

The distillery South Pacific is located in Fiji. Rums from South Pacific have been rated 910 times with an average of 80/100.

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