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Virgin Oak Cask

El Ron del Artesano

80 /1008 ratings
COMMUNITY RATING

Facts about the rum

Country
Panama
Name
Virgin Oak Cask
ABV
58,1%
Vintage
2009
Cask number
398-18
Made from
Molasses
Distillation
Column Still
Age
11 years
No. of bottles
215
ID
RX8433

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Summary

The Virgin Oak Cask was produced in Panama. It was selected and bottled by the independent bottler El Ron del Artesano. It was distilled in 2009 from Molasses with a Column Still and then aged for 11 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 58.1%. This is a limited release and there are only 215 bottles.

8 community members rated this rum with an average of 80/100. The rum smells like Honey, Glue and Woody, and on the palate there is Honey, Vanilla and Woody.

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Nosing associations

Honey Glue Woody Solvents Fruity Mild Young wood

Taste associations

Honey Vanilla Woody Peppery Sweet Alcoholic Coffee

Finish associations

Woody Cocoa Peppery Walnut Spicy Velvety Nutty

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Community comments

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74/100

Probiert als 5cl Sample. Zunächst erstmal sind die 55,9% perfekt versteckt. Weder an der Nase noch am Gaumen auszumachen. Sonst hätte ich mir insgesamt aber mehr Intensität gewünscht. Geruch und Geschmack sind sich recht ähnlich. Honig, Vanille, Holz und etwas Zimt. Unkomplizierter Rum, bei dem leider die Grenze der zu entdeckenden Aromen schnell erreicht ist. Zum Glück hab ich den Rum als Sample probiert, und nicht direkt ne Flache gekauft. Nicht falsch verstehen, lecker ist er, Komplexität sucht man aber vergeblich. Edit: Zweites Verkosten ergab keine neuen Noten, und auch was Komplexität angeht eher am unteren Ende der Rumnahrungskette. Crosstasting mit den anderen Cask finishes könnte jedoch für etwas mehr Spannung sorgen.

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83/100

Gekauft auf dem 10. GRF in Berlin. Auch wenn Chef Sebastian Lauinger ein sehr sympathischer Typ ist, war ich bisher kein großer Fan, da ich generell Finishes nicht besonders mag und eher auf Fassstärke stehe. Passend dazu konnte Sebastian mir an seinem Stand diesen Virgin Oak präsentieren, der mir sofort gut gefiel und vor allem auch ein unschlagbares PLV aufweist. Eindeutig im spanischen Stil aus Panama (Honig, Karamell, Vanille) zeigt diese Abfüllung, wie Lagerung abseits der üblichen Bourbon-Casks aussieht und was reines Holz leistet. Jung, holzig und würzig - schmeckt gut!

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