Depaz Rhum Doré - Élevé Sous Bois 1yr 50%
The "Rhum Doré - Élevé Sous Bois" was produced in Martinique at the Depaz distillery. It was distilled from Sugar cane juice with a Column Still and then aged for 1 years. The rum has an ABV of 50%.
4 community members rated this rum with an average of 5.8/10. The rum smells like Sugarcane, Fruity and Dried fruit, and on the palate there is Fruity, Light and Spice.
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What are the key facts about this rum?
RX7950
50%
Rhum Agricole AOC
Sugar cane juice
Column Still
1 years
70cl
Under 100€
Rum
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The Depaz distillery is located in Martinique. Rums from Depaz have been reviewed 1,409 times with an average of 8.1/10.
TheRhumhoe
26 April 2023
“Depaz, qui maîtrise pourtant si bien ses rhums blancs comme ses rhums vieux, nous livre ici une cuvée instable et quelque peu insipide. Le nez se veut assez aiguisé, entre les notes de fruits secs, le boisé, les épices et les arômes végétaux et floraux qui se bousculent sans vraiment se dévoiler pleinement. En bouche, les notes herbacées et végétales prennent le dessus, sur fond de canne à sucre et un léger fruité qui s’accompagne de notes boisées et épicées. On ressent un certain déséquilibre dans les saveurs, qui peinent à se faire valoir. La finale est, pour une fois, malheureusement plutôt longue pour ce rhum : un côté piquant, chaud et alcoolique se fait ressentir avec l’amertume boisée et végétale. Dommage de finir sur une note désagréable aussi persistante. Un rhum qui pourrait être caractérisé comme le mouton noir chez Depaz, car il manque de structure et de souplesse pour être au niveau des autres cuvées.”
Aroma
Taste
maxwell1664
13 May 2023
“Bien en ti punch”