Enmore Flensburg Rum Company Guyana (Kirsch Whisky) KFM

"Very cool dark color 😎 Nose: Amazing notes of tobacco, oak, licorice, leather and a lot of rubber. I found some dried prunes and raisins too. After 20-30 min. of resting, I found some cool notes of cumin😜 On the palate: Woody, salty and bitter, oak (a lot of woodiness), herbal notes, minty, black tea, leather and licorice. Finish: Is quite long and bitter, without getting astringend. It’s more one the enjoyable side😜It’s like a woody cocktail (with all the various notes) with some pencil shavings as crumbles 😜"

"Tobacco, leather, wood, tea. And lots of it. I love it. 😜"

"Great nose with some smoke. Quite bitter and tart on the palate. But not unpleasant. Unfortunately a tad too thin on the finish for a top rating."

"You either love it or you don't.... This is a heavy dark rum with intense flavors of long steeped tea, mocha, wood influence, tobacco, leather and dried red fruits... with a lovely long finish. The perfect rum for a relaxing evening on the sofa"

"An Enmore KFM that's very greedy and tasty. The nose is very sweet, initially floral, grassy and earthy (tobacco), followed by dried fruit (prunes) and plum, before a deluge of spices and smoky notes invade the nostrils. Greedy notes of toffee and cola follow after aeration. The attack on the palate is subtle, but no less expressive, with the typical bitterness provided by leather notes, roasted and spicy aromas and grassy, tobacco notes lending character to this fine profile. Black tea, dark chocolate and mocha also contribute to the sweetness. The finish is long and bitter, with the same spicy, woody and minty notes. A very fine Enmore, very low in alcohol but just as good and complex."

"Eine gute Spur herber als der 2021er KFM. Tolle Komplexität, etwas röstiger und mit Noten von lange gezogenem Tee, was Assoziationen von Bitterkeit weckt. Rum auf hohem Niveau mit einem wirklichen Alleinstellungsmerkmal in den Teenoten. Nachvollziehbarerweise eines der meistdiskutierten Releases des Jahres 2020, auch wenn es bessere Vertreter des KFM-Marques gibt."

"starkes malzbier/bitter/ledercouch/Schwarztee/Mokka/Lakritze & etwas Minze, viel Tannine, leicht salzig, sehr bitter, viel Holz aber auch Null Frucht. irgendwie wirkt er auch verwässert und dünn. relativ schnell weg. Der neue Flensburg kfm liefert hier auf jeden Fall besser ab."

"Typischer 91 KFM – ein sehr bitteres Profil dominiert von altem Holz, Tee, Bitterkeit, medizinischen Noten von Mullbinden mit Jod, Dreckigkeit und Trockenfrüchten. Ich mag das Profil sehr gerne. Er ist sehr geil, aber nicht mein liebster aus dem Jahrgang … der Bellamy’s bleibt hier mein Favorit. Auch wegen dem ABV Vorsprung"

"Definitely not for everyone, but somehow cool! Even after tasting it again: I think it's kind of cool."

"Überwältigende Nase. Viel Leder, Schwarztee, Tabak, dunkle Schokolade und etwas Gummi. Diese Noten finden sich auch geschmacklich wieder, ergänzt um etwas Honig und Vanille. Langer Abgang mit einer coolen Mischung von Süße und Bitterkeit. Großartiger KFM."

"Sehr bitter. Sehr vollmundig. Kein gefälliger Rum, eher für Fortgeschrittene Guyana-Liebhaner."

"Jaaa was ist denn da passiert - die Bewertungen divergieren ja extrem - ich vermute, diese Michsung aus schwarzem Tee, Umami und Malz schmeckt nicht jedem, trifft aber voll meinen Geschmack und erinnert mich an die bessere Version der JackTar Enmores aus der Verlosung. Ich finde, diesem Rum fehlt es keineswegs an Komplexität - im Gegenteil, und auch eine unangenehme Bitterkeit schmecke ich hier nicht wirklich heraus wenn auch herbe Kräuternoten durchaus vorhanden sind. Am Gaumen verschwidet er sehr schnell, hinterlässt aber sehr angenehme langanhaltende Teenoten im Abgang - man könnte fast eine parallele zu Hustensaft ziehen . Obwohl er aufgrund des geringen Abv eher dünn wirkt, kann ich das keinesfalls über die unmittelbare Aromendichte behaupten. Viele Dank an Gunnar für das Sample !"

"Die Nase ist wirklich gut. Aber am Gaumen ist der kfm doch Etwas dünn und vor allem extrem bitter und belegt die Zunge lange und unangenehm. Auch nach mehrmaligen Probieren kann ich den Rum nicht besser bewerten, weil er meinen Geschmack nicht trifft."

"Der FRC KFM - über diesen Rum wurde schon viel geschrieben, diskutiert und gestritten. Ich kann mich der landläufigen Meinung weitestgehend anschließen: Unglaubliche Nase, bitterer und sonst langweiliger Gaumen. Die Nase verspricht Komplexität, Schwere, dunkle Aromen, rote Bzw. Getrocknete Früchte und auch ordentlich Holz. Hier kann man ewig schnüffeln, ohne dass es langweilig wird. Der Gaumen bietet vor allem zwei Dinge: Bitterkeit und einen sonst dünnen Geschmack. Dahinter dann vor allem röstige Aromen - Kaffee, Dunkle Schokolade und ordentlich Holz. Diese Abfüllung ist per se nicht schlecht. Aber für mich auch nicht besonders gut, da mir der Gaumen meist wichtiger ist als die Nase. Diese allein würde wohl locker in der 90-Punkte-Liga spielen, der Gaumen allerdings gar nicht. Schade."

"After sampling this rum I went to Flensburg during the weekend and picked up this bottle and the slightly younger one as well. The nose is very intense and comes as soon as you open the bottle. Barrel and dried fruit hit first. Then the is tea, maybe even black tea with tobacco and a bit of rubber. The palate is heavy and complex and lives up to the nose. Slightly bitter with chocolate and spicy (pepper) some tannins and coffee hidden in there as well. In the end there is roasted cedar wood. The finish is long and spicy, slightly bitter and with some wood. "