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Brut de fût

Saint James

86 /10055 ratings
COMMUNITY RATING

Facts about the rum

Country
Martinique
Distillery
Saint James
Name
Brut de fût
ABV
56,4%
Vintage
2003
Cask number
Batch 2
Made from
Sugar cane juice
Distillation
Creole Column
Age
14 years
No. of bottles
2100
ID
RX7259

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Summary

The Brut de fût was produced in Martinique at the Saint James distillery. It was distilled in 2003 from Sugar cane juice with a Creole Column and then aged for 14 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 56.4%. This is a limited release and there are only 2100 bottles.

55 community members rated this rum with an average of 86/100. The rum smells like Woody, Prunes and Leather, and on the palate there is Spice, Woody and Barrel.

Community reviews

86 /10055 ratings
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Nosing associations

Woody Prunes Leather Red fruits Spice Caramelized Oak

Taste associations

Spice Woody Barrel Peppery Oak Licorice Concentrated

Finish associations

Woody Licorice Barrel Oak Tannins Prunes Peppery

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Community comments

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90/100

Ein intensiver und holziger Rum… was für ein Geschmackserlebnis… ! Absolut Top!

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89/100

The cask is almost taking over this rum and it's dominated by oak. A heavy rum made of fresh sugar cane.

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77/100

die Nase ist vielversprechend fruchtig und säuerlich, aber geschmacklich mir dann leider viel zu holzig, säuerlich und zu bitter und trocken. den Rest des Samples werde ich im Mai Tai verarbeiten glaub da kommt so viel Holz gut aber hier ist es mir einfach zu arg.

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85/100

Je m'attendais à une claque de bois, et au final la claque est présente mais pas toute seule ! Cette dernière s'accompagne d'élégant fruit secs et de note sombre en tout genre. Une belle découverte.

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77/100

Verkostet als 3cl Sample. Eine wundervolle rote Farbe im Glas und erfrischende Menthol und Zuckerrohrnote in der Nase. Gefolgt von Leder, Frucht und Lack. Geschmacklich setzen sie die Noten der Nase ähnlich fort. Zunächst dominiert Frucht, welche von Pfeffer, Lakritz und Holz abgelöst wird, ohne besonders bitter zu sein. Alkohol ist nicht bemerkbar. Alles in allem sehr leckerer Rum. Der Preis von 120€/0,7l (Stand08/02/2022) ist zwar recht hoch, aber dafür bekommt man einen tollen Rum, der für mich mit Bielle vergleichbar ist.

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86/100

Un rhum qui a beaucoup à offrir et avec lequel on se fait plaisir. Je préfère la mélasse mais un top daily dram pour ceux qui préfèrent l'agricole.

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75/100

Le bois qui joue le rôle de chef d'orchestre en nous envoyant toutes les notes qui la a nous offrire dans les papilles. Un jus de bois d'une très belle réussite et très plaisant à boire ! 👍

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89/100

Wie schon Batch 1 ein sehr leckerer Agricole. Dennoch lassen sich deutliche Unterschiede zu seinem Vorgänger finden. Weniger Frucht, dafür mehr holzige Aromen und Gewürze. Während Batch 1 noch sehr scharf war, ist das ein Jahr ältere Batch 2 deutlich schwerer und komplexer, aber weniger stechend. Die trockenen Noten bleiben ewig im Mund und klingen noch lange nach.

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87/100

Très fruité européen au nez. La bouche est très très boisée et épicée avec une note végétale.

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88/100

Très agréable, gourmandise sur le boisé le café et les épices. Excellent rapport qualité prix

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About the distillery

The distillery Saint James is located in Martinique. Rums from Saint James have been rated 1043 times with an average of 82/100.

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