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Jamaica Rum

Cave Guildive • New Yarmouth

88 /10020 ratings
COMMUNITY RATING

Facts about the rum

Country
Jamaica
Distillery
New Yarmouth
Bottler
Cave Guildive
Name
Jamaica Rum
ABV
68%
Vintage
2005
Made from
Molasses
Distillation
Pot Still
Age
12 years
ID
RX673

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Summary

The Jamaica Rum was produced in Jamaica at the New Yarmouth distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Cave Guildive. It was distilled in 2005 from Molasses with a Pot Still and then aged for 12 years. The rum has an ABV of 68%.

20 community members rated this rum with an average of 88/100. The rum smells like Citrus, Overripe and Glue, and on the palate there is Glue, Tropical fruit and Spice.

Community reviews

88 /10020 ratings
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Nosing associations

Citrus Overripe Glue Ester Pineapple Tropical fruit Passion fruit

Taste associations

Glue Tropical fruit Spice Ester Citrus Funky Caramel

Finish associations

Alcoholic Ester Glue Tropical fruit Fruity Citrus Biscuits

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Community comments

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95/100

100% new Yarmouth DNA. an der Nase kommt direkt brutal viel Zitrus wie Mandarine zur Geltung! einfach nur geil, mit etwas mehr frische und mehr tropischen Früchten als die anderen 2 NY aus dem Jahrgang aber der prägnante keksteig ist noch da, wenn auch etwas mehr im Hintergrund wie bei den anderen 2 NY des gleichen Jahrgangs 🤤❤️ insgesamt empfind ich diesen hier als sehr winterlich mit Mandarine, Makronen und Ingwerplätzchen Noten. sehr geil auf jeden Fall! absolut auf Augenhöhe mit SBS und CDI und Tagesform Abhängig welcher einem da am besten schmeckt. jeder hat seine Vorzüge!😅

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90/100

Un profil un peu plus complet que les deux autres New Yarmouth 2005 goûtés aujourd'hui. Même si l'alcool pourrait être mieux intégré c'est une franche réussite.

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85/100

Die klassische intensive NY-Ester-Klebstoff-Nase. Intensiv und etwas stechend, beißend kommt er daher. Fruchtig-herbe Mandarine trifft auf überreife Ananas. Würzigkeit von Harz und Anis und dann noch die Süße von Honig. Schön. Am Gaumen setzt sich dieser typische NY Charakter fort. Intensiv und schön kommen die Ester und Klebstoffnoten, gleich hinterher wieder die süße Säure der Ananas und herbe Bitterkeit von Zitrusfrüchten. Und Marzipan! Im Abgang bleibt der Klebstoff, der in süß-bitteren Tee mit Zitrone übergeht. Kräftiger, intensiver und schöner Rum.

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88/100

Sehr guter NY, aber er kann nicht ganz mit dem 2005 SBS mithalten.

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About the distillery

The distillery New Yarmouth is located in Jamaica. Rums from New Yarmouth have been rated 553 times with an average of 88/100.

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