Grays Mauricia Heritage

Un rhum doux et léger dans le style décontracté de son île natale. Le nez est frais, sur les herbes et la pomme, fortement influencé par le calvados et le raisin. Les épices et le bois sont subtils, dans l’esprit de ce profil qui se veut aérien et docile. Ça change un petit peu de ce qu’on connaît, sans pour autant révolutionner le genre. La bouche propose un beau mix entre la pomme, le calvados, l’eau de vie de fruits et les notes plus acides des agrumes. Le profil est plus agricole et végétal également. Les épices, le caramel et le chêne derrière, dominés par le côté alcoolique et fruité. Le profil reste léger en bouche mais imprègne la bouche de son alcool, même si celui-ci reste correcte pour son degré relativement bas. La finale reste dans la même tonalité que la bouche : plus sèche, fraîche, boisée, végétale et agricole, avec cette note d’alcool de fruits qui ressort sur le raisin et les agrumes. Le profil devient un peu plus âpre avec le piment et le bois. Un rhum qui a le mérite de changer des standards établis mais qui reste trop sommaire pour accéder au palier suivant.

A very agricoly rum. Spirity like a Grappa or a Marc de Bourgogne. Grape based spirit. Light and fresh. More oak in the nose than in taste. It's very different from the New Grove old tradition 3y (Which is way thicker). Nothing really fancy but well made and a great daily sipper.

The nose for me is like smelling a fresh bucket of buttery movie theater popcorn. The palate is kind of vegetal and earthy, with a lightly oily mouthfeel. On the finish I get grapes.

Rhum assez basique, bien pour démarrer son bar chez un débutant dans le rhum. Pour un amateur plus confirmé on pourrait lui reprocher de manquer de complexité, un manque de profondeur. Convient en digestif dans un repas convivial

Tasted at Rhum Fest Paris, partial notes. It's not really crazy, too much vanilla and caramel, it's rather flat and boring. Too bad.

Der Geruch ist süßlich, Vanille und Honig, also für Sirup eingelegte Vanilleschoten Blind hätte ich hier auf einen Spiced Rum aus Melasse getippt. Leider kann der Rhum (Mauricia ist die Agricole-Linie von Grays) am Gaumen nicht die Richtung halten, er wirkt dort schon fast ein bisschen bitter und vor allem scharf, einzelne Aromen schmecke ich irgendwie nicht heraus, vielleicht noch ein bisschen Holz. Einen Pluspunkt gibt es für das Flaschendesign.

The smell of this rum reminds me fresh grass and lemongrass. The taste is very extensive, I could distinguish fresh pineapple, mango and passion fruit. Aftertaste is very dry and woody. I am not sure if I should rate it 6 or 7. I will keep 6.5, but this rum is not bad! It has 45% of alcohol. To be honest, cask strength variant of this rum could be marvelous!

Le Rhum Mauricia Héritage est produit par la distillerie Grays à l’Ile Maurice. C’est un Rhum agréable avec des notes de chocolat. L’équilibre est convenable, cependant il manque un peu de complexité.

Voni. Disgusting