Chairman‘s Reserve Master's Selection 30th Anniversary of Charles Hofer 2006
Bold, complex, fruity, slightly bitter, Saint Lucia.
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How does this rum taste?
The Chairman‘s Reserve Master's Selection 30th Anniversary of Charles Hofer is a limited-edition rum from Saint Lucia, aged for 13 years and bottled at cask strength with a 56% ABV. It offers a unique combination of bold flavors, including notes of tea, leather, and dried fruits on the nose. Its taste profile encompasses barrel and bitter elements, with a hint of iodine and fruitiness. Users highlight its complex, fruity character and subtle spice, though some find it slightly bitter and metallic. This rum is a solid representation of Saint Lucia’s distilling prowess, appealing to enthusiasts who appreciate depth and intricacy. With only 286 bottles available, it remains a sought-after collector's item.
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der fruchtigste von allen bis jetzt! gefällt mir extrem gut! volle Breitseite tropischer Fruchtsalat, kaum Holz, extrem Süffig und mild und ausgewogen. geil!
Der Chairman‘s kommt schön fruchtig-würzig daher. In der Nase finde ich neben dunklen Früchten wie Brombeere und Kirsche die süße Würze von Tabak-und Teeblättern. Ein bisschen Vanille und Anis ist sich dabei. Auch etwas metallisches ist zu finden. Er erinnert mich an einen Brandy. Vollmundig geht es am Gaumen weiter. Die Kirsche aus der Nase geht jetzt mehr in Richtung Sauerkirsche. Salzig bitter wird er sodann, das bittere ehr von Orangen/Mandarinenschale. Ja Mandarine. Da ist aber auch wieder etwas künstliches; Plastik und Metall. Würzig ist er auch aber ehr Richtung frischen Leder und Holz. Im Abgang das Würzig-süßlich-bitter von Schwarztee, Kamille und ein Hauch Mandarine. Geht steil.
Sehr schöner, entspannter Vertreter der Chairman-Reihe. Alle Bestandteile sind in schöner Balance vorhanden, durch die gute Alkoholintegration und den etwas geringeren ABV ergibt sich beinahe ein Easy Sipper, der jedoch trotzdem in Sachen Komplexität den allermeisten anderen Destillerien überlegen ist. Mir nach wie vor ein Rätsel, warum St. Lucia nicht in einem Atemzug mit Hampden & Co. genannt wird.
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