CDI Darsa Guatemala (Bottled for Denmark)
The "Guatemala (Bottled for Denmark)" was produced in Guatemala at the Darsa distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Compagnie des Indes. It was distilled in 2008 from Molasses and then aged for 8 years. The rum has an ABV of 58,5%. This is a limited release and there are only 271 bottles. 5 community members rated this rum with an average of 7.8/10. The rum smells like Dried dates, Burnt sugar and Fruity, and on the palate there is Spicy, Treacle and Toffee.
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Details about this rum
About the Darsa distillery
The Darsa distillery is located in Guatemala. Rums from Darsa have been reviewed 244 times with an average of 7.3/10.
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"flüssiger Cappuccino als Rum, mega geil ausbalanciert und rund! auf Augenhöhe mit dem mit 59,1% und minimal fruchtiger.."
"8. Tag im Weihnachtskalender. Blind! Guatemala hatte ich absolut nicht auf dem Schirm. Hatte eher an Barbados und hier speziell an Blackrock gedacht. Nase: fruchtig-blumig und fein würzig. Tropische, süße Früchte und Kokosnuss. Maraschinokirsche mit Dattel und Duftpfirsich. Und sehr deutlich Zuckerwatte mit ordentlich Vanille. Ein bisschen Met und Veilchen. Gaumen: deutlich würziger. Lakritze hab ich da. Leicht muffig und gedeckt wirkt er. Wieder gebrannter Zucker und Melassesirup. Etwas salzig aber auch cremig mit Toffee und Lakritz. Mir ein wenig zu süß aber gar nicht mal schlecht!"