RumX

Open in the RumX app

Demerara Rum Cuffy Optimum Proof

Le Gus‘t • Diamond

89 /10025 ratings
COMMUNITY RATING

152 EUR

AVERAGE VALUE

Facts about the rum

Country
Distillery
Bottler
ID
RX5372
ABV
60,4%
Vintage
2002
Made from
Molasses
Distillation
Pot Still
Age
16 years
No. of bottles
293
Bottle volume
70cl
Price range
Under 250€
Category
Rum

Interested in learning more about this rum? Download the RumX app for free and discover tasting impressions from the community, exciting shop offers and more:

Download app on app store Download app on google play

Summary

The Demerara Rum Cuffy Optimum Proof was produced in Guyana at the Diamond distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Le Gus‘t. It was distilled in 2002 from Molasses with a Pot Still and then aged for 16 years. The rum has an ABV of 60,4%. This is a limited release and there are only 293 bottles.

25 community members rated this rum with an average of 89/100. The rum smells like Tar, Smoky and Woody, and on the palate there is Tar, Smoky and Vanilla.

Community reviews

89 /10025 ratings
COMMUNITY RATING

What does this rum taste like?

The flavor profile of Demerara Rum Cuffy Optimum Proof is based on 25 user reviews. The RumX community has discovered the following associations:

Nosing associations

Tar Smoky Woody Caramelized Oily Pastries Citrus

Taste associations

Tar Smoky Vanilla Woody Apricot Oily Rubber

Finish associations

Tar Smoky Leather Vanilla Woody Apricot Dark chocolate

Your opinion counts. Use our interactive tasting guide in the RumX app to taste like a pro. Experience your rums in a new way and share your impressions with the community.

Taste like a pro

Community comments

Already 25 users have rated this rum, leaving an average rating of 89 points. A total of 5 users have marked this rum as their favorite (90+ points).

Write a review
Profile picture of user
90/100

GUS'T😉NI

Profile picture of user
90/100

Une grosse claque bien lourde, terreuse et épicée. Là, on n'est pas sur les fruits. On est bien collés au sol. C'est chaud et huileux, fumé, boisé. Le sucre est là pour apporter la touche de gourmandise qui fait du bien. C'est vraiment très bon. Édit : aussi agréable à sentir qu'à boire. Hyper agréable et gourmand malgré les 60°. Nécessite une bonne aération mais aussi une bonne montée en température. Il gagne alors en gourmandise. Miam.

Profile picture of user
91/100

Ok, wow! Das hätte ich nicht erwartet. C’est vraiment Gus’toni. Richtig Geil. Erstaunlich süss, Alkohol dadurch sehr gut eingebunden. Ein wahrer Piratenschatz diese Flasche 🏴‍☠️💰🧉⚓️

Profile picture of user
90/100

🔥 Au nez comme en bouche c'est très Caroni !! Avec un boisé sympas et bien dosé ! Je kiffe ma mère Plus il s'aére mieux c'est !!😎 Full proof à test d'urgence !!

Profile picture of user
90/100

Haaa, le nez se met en place. Cela est typé sur le bois et les épices. Le tout englobé par des hydrocarbures et des solvants. C’est Caroniesquement prometteur et parfaitement bien intégré… En bouche, c’est très doux sur le boisé. Du boisé fumé-toasté même ! Il y a de la prune, des raisins secs, du tabac, de la mangue en arrière-plan. La finale est très longue sur le poivré avec une légère note astringente. Une sacré belle longueur, j’ai vraiment bien aimé. Cela faisait longtemps que je ne m’étais plus plongé sur cette quille, pfiou que c’est bon et cette légende du Fût de Caroni perdu en Guyana rend la dégustation encore plus folle ! Pas de doute, ce Diamond remporte la battle du soir !

Profile picture of user
94/100

Une véritable bombe 💣 gros caroni qui déboîte!! 🤤

Profile picture of user
86/100

Au nez j’ai des marqueurs type bielle : caramel beurre salé, un mélange de bois et d’épices avec du fruit qui arrive. Au plus je laisse, au plus j’ai du solvant avec un côté alcoolique qui prend un peu le dessus mais pas dérangeant. Un côté très légèrement toasté aussi au nez. En bouche, Il y a un côté pétrole, fruits mûrs (style jamaïcain mais de façon légère) qui débarque, alcool bien présent, je dirais même légèrement trop. Beaucoup d’épices surviennent alors qu’au nez c’était plus discret. Puis progressivement les épices se calment et du boisé apparaît. La finale, sensation rêche sur la langue très particulière. Finale très marquée au début qui s’estompe vite puis reste légère mais maintient dans le temps. On est plus sur du fruit et du bois sur la finale.

Profile picture of user
90/100

Ce Gust est assez fruité et présente un bel équilibre. C'est vraiment plaisant.

Profile picture of user
84/100

Caramel beurre salé, beaucoup de solvant, alcool et des fruits dans un fond de bois et de céréales toastées/grillés. Avec le temps les epices font leur apparition. L'entrée en bouche est puissante et étonnante avec beaucoup d'épices et un bois noble, viennent ensuite une compoté de fruit. La langue devient extrêmement râpeuse. La finale est marquée par les fruits et du bois mais n'est pas très longue.

These are only some of the most popular comments from the community. Want to know more about this rum?

View all comments in the app

Community collection

With RumX you can digitize your rum collection and access exciting statistics and price trends. The community has already added as many bottles to their collections:

  • 21 closed bottles
  • 10 opened bottles
  • 3 emptied bottles

Create your virtual rum cabinet

Similar rums like this

Based on the flavor profile, we identified the following similar rums:

RX3024
Buy
Image of the front of the bottle of the rum Marrons de la Liberté Optimum Proof
Marrons de la Liberté Optimum Proof
Le Gus‘t • Demerara Distillers Ltd
2002   16 years   58,8%   €€€

86 /10012 ratings

RX1282
Buy
Image of the front of the bottle of the rum Demerara Rum Optimum Proof
Demerara Rum Optimum Proof
Le Gus‘t • Diamond
2002   14 years   61,6%   €€€

87 /1004 ratings

RX6837
Buy
Image of the front of the bottle of the rum Marrons de la Liberté
Marrons de la Liberté
Le Gus‘t • Demerara Distillers Ltd
2002   16 years   65,7%   €€€

89 /10023 ratings

RX3419
Buy
Image of the front of the bottle of the rum Port Mourant Still AW
Port Mourant Still AW
That Boutique-Y Rum Company • Diamond
11 years   56,4%   €

80 /10015 ratings

RX2087
Buy
Image of the front of the bottle of the rum Demerara Rum Cuffy
Demerara Rum Cuffy
Le Gus‘t • Diamond
2002   16 years   66,9%   €€€

87 /10011 ratings

RX7079
Buy
Image of the front of the bottle of the rum Australie
Australie
Ferroni • Beenleigh
2013   60,4%   €€€

80 /10028 ratings

RX9656
Buy
Image of the front of the bottle of the rum Trilogy Caksus HLCF
Trilogy Caksus HLCF
Samaroli • Hampden
2001   20 years   55%   €€€

81 /10021 ratings

RX7163
Buy
Image of the front of the bottle of the rum AWM
AWM
The Auld Alliance - Corman Collins • Enmore
1992   28 years   57,5%   €€€€

89 /10033 ratings

RX11797
Buy
Image of the front of the bottle of the rum Jamaica C<>H
Jamaica CH
Salon du Rhum • Hampden
1993   28 years   57,8%   €€€€

90 /10025 ratings

RX9655
Buy
Image of the front of the bottle of the rum Trilogy Caksus LROK
Trilogy Caksus LROK
Samaroli • Hampden
2012   9 years   60%   €€€

81 /10023 ratings

RX575
Buy
Image of the front of the bottle of the rum Guyana
Guyana
Our Rum & Spirits • Diamond
2003   13 years   63,7%   €€

81 /10015 ratings

Show more results in the RumX app
Want to discover more rums?

Download for free:

  iOS App

  Android App

Related discussions

We found the following relevant discussions on the RumX Community Forum. Check out what the community has in mind and share your thoughts:

View all topics

About the distillery

The distillery Diamond is located in Guyana. Rums from Diamond have been rated 1,223 times with an average of 84/100.

Do you want to manage your collection, discover new rums or share your experiences in the community?

Download the RumX app for free

Download app on app store Download app on google play