Las Cabras Rumclub Private Selection Ed. 10 Don Pancho Origenes

"Heute Nochmals probiert.... Karamell, Vanille Schokolade und etwas Holz alles schön verbunden trotzdem liegt für mich der Bellamys vorn zumindest im direkten Vergleich. Schöne leichte Süße ... kann man sehr gut Trinken."

"Der braucht aber lange! 🙄 Sehr zurückhaltende Nase. Aber dann wird er am Gaumen immer stärker. Typischer alter Panamese. Solider Auftritt, für 36 Jahre sogar ein außerordentlich guter. Alkohol 61%? Merkt man an keiner Stelle. Trotzdem: Der parallel gekostete 21-jährige Panamese von El Ron de Artesano (RX 8150) gefällt mir insgesamt besser, weil herausfordernder, präsenter. 🤷‍♂️"

"Very delicious, good balanced rum. Classic panama notes, tastes with a lot of chocolate and wood. I would say the best from panama. Alcohol is integrated very well. Nose: Mild, Delicious, Alcoholic, Dark Chocolate, plum, raisin, orange, coconut, vanilla, rosted, baking spice, sweet, cedar wood Mouth: Dry, full bodied, sharpness, elegant balanced, complex, intense, oily, dark chocolate, vanilla, roasted, nutty, almond, leather, oak, burnt sugar, dried fruits, plum, raisin Finish: Long, intense, dark chocolate, charred, roasted, woody, oak, burnt sugar"

"Alkohol könnte besser integriert sein. Dennoch toller alter single cask !"

"Ein Meisterstück. Ich bin begeistert von den röstigen Aromen hier. Schöne, röstige Schokolade. Einfach mega Geschmack nach 36! Jahre. top!"

"Just got my hands on one of these and I don't regret it at all. An extremely dark rum destilled by Don Pancho in Panama. The 36 years have created a perfectly balanced rum that despite the high proof still manages to amaze. Leave it in the glass for 15 minutes to let it rest and maybe add a few drops of water (not needed though). "

"Oh my lord, this really blows the 40% DP out of the park. This is a whole different animal. This shows the awesome complexity of the wood the leather and the sugar. The nose is good but the palate is a home run. This is my benchmark for Panama now."

"Ein großartiger Vertreter des spanischen Stils. Er ist komplex und kräftig. Für die lange Fasslagerung sehr mild und gut trinkbar. Der leicht malzige Geschmack gefällt mir sehr gut. Hat im Gegensatz zu den meisten Vertretern des spanischen Stils Charakter und ist eigenständig. Toller Single Cask."

"Auch Panama hat krasse Seiten, vor allem wenn man ihm Zeit lässt. In der Nase eindeutig Spanisch, Vanille, Karamell und Honig mit einer ordentlichen Portion Früchten, allen voran Ananas und Kokosnuss. Hier lässt sich allerdings schon vermuten, dass der Kollege nicht von der jungen und wilden Sorte ist. Am Gaumen zeigt er dann deutlich sein Alter mit diversen dunklen Aromen. Holz und Kaffee, Schokolade und anderes aus dem Röstofen. Der Abgang verbleibt recht lange und hinterlässt eine Trockenheit auf der Zunge, wie wenig andere . Spannend, aber natürlich auch alles andere als billig…"

"Schöner Vertreter des Spanischen Stils mit Geruchs- und Geschmacksnoten von Vanille, Backgewürze, Karamell und Schokolade. Schön eingebundener Alkohol. Sehr mild für 61%."

"Un rhum de très grande qualité et beaucoup plus gourmand qu’on le pense alors qu’il n’a aucun sucre ajouté."

"Hatte da Glück diesen auf einer Hanse Spirit auszuprobieren. Super Rum aber es war der Bellamys 1983 der es dann geschafft hatte."