Naga Java Reserve

Mmmh, had somehow expected something else. The nose is all liquorice. Brown sugar is added on the palate, but you can really only taste liquorice. I find this rum a little too sweet.

Très bon rhum

Un rhum à l’origine exotique mais relativement standard en dégustation. Le nez est très sucré, avec à la fois du caramel, du sucre brun et du toffee. Quelques fruits secs (raisin) viennent accentuer la sucrosité, ainsi que des épices relativement légères (vanille, réglisse). Un soupçon de café et de noisette font apparition, avant qu’une touche de fraîcheur ne vienne à la toute fin. Le profil est globalement assez aseptisé, neutre et sans grande profondeur. Le goût est assez monotone et terne, porté par des notes sucrées, caramélisées, un peu fruitées (raisin sec) et légèrement rôties (café). Quelques notes d’épices et de réglisse montrent le bout de leur nez mais sans réellement convaincre. Le profil a beau être sucré, l’alcool n’est pourtant pas si bien intégré malgré le faible voltage. Un rhum qui n’a rien de sensationnel. La finale n’est pas très longue et tout aussi mémorable (traduction, oubliable). Les notes sucrées, épicées, boisées et le raisin sec se renvoient la patate chaude sans vouloir assumer la responsabilité de ce jus. Il va falloir patienter avant de voir l’Indonésie jouer un rôle prépondérant dans le rhum premium.

Leider kein sonderlich guter Batavia arrack Vertreter. Sehr süß und gleichzeitig ist der Alkohol nicht wirklich gut eingebunden... Da gibt's deutlich bessere und generell fehlt hier sämtliche Batavia arrack dna. Wirkt künstlich und gesüßt.

Interessant, der erste Eindruck ist frisch, mit süßlicher Würze. Nach einer Weile meine ich fast, an einem Guyana Rum zu riechen: Rosinen, Lakritz, dunkler Zucker und Malz. Ebenfalls nussig. Am Gaumen kommt dann wieder mehr das Zuckerrohr duch. Recht süß

Very sharp

An interesting tasting from Indonesia, even if it’s not my cup of tea. This one spent 3 years in teak barrels then 3 years in bourbon barrels. The nose is quite unusual to me. I scent raising notes and rice in fermentation process did its job as well. On palate it’s mostly licorice.

Intérêt limité

Jetzt ein Rum aus Indonesien. Ist mir persönlich ein bisschen zu süß. In der Nase auch schon sehr viel Zucker und Toffee. Im Geschmack dann auch viel Toffee und Karamell. Nicht so schlecht aber halt ein bisschen zu süß

Un rhum que je n'avais pas goûté depuis plusieurs années mais que j'avais apprécié à l'époque où je découvrais le rhum. Mes goûts ont assez fondamentalement changé car je dois admettre que j'ai été déçu par cette redécouverte. C'est très vanillé, caramélisé et sucré. Quelques. Otrs torréfiées, un peu de boisé mais ça reste léger et de toute façon ultra dominé par le sucre. Dommage.

24 Days of Rum 2024 - Black Edition - Day 22 Erster Eindruck: unscheinbar, schwach Nase: erst schwach nach Früchten, nach 10 Minuten rauchig Gaumen: Trockenfrüchte, Vanille, Fass Abgang: warm, mittellang, angenehm würzig Gesamteindruck: spannende Entwicklung der Nase von Litschi zu geröstetem Speck, geschmacklich unspektakulär, insgesamt ok, aber nichts, was ich im Rum-Schrank brauche.

Spíš ovocná vůně, řekl bych hlavně po švestkách, trochu květiny a ty různé sudy. Plná ovocná chuť zase bych řekl do švestek, sušené ovoce a dřevo. Krátký ovocný závěr. Takový vyvážený aperitiv, který by měl být přístupný skoro pro každého.

V chuti med, štipka škorice,ale aj hnedý cukor. Záver stredný, aj keď alkohol doznieva dlhšie.

15.10.2025 degustace asijiských rumu Naga v Pražském baru La Casa de la Havana Vieja za osobní účasti Sébastien Follope Ve vůni spoustu koření a sladkého karamelu. V chuti intenzivní sladké tóny a koření.

Offert à Thierry puis pris pour moi