TRC South Pacific Fiji 2001 18yr 55,7%
Exotic, fruity, spicy with notable vanilla notes.
Fiji rum offers a vibrant combination of tropical fruit, vanilla, and spiciness. Its pot-still complexity and mature profile deliver an intriguing tasting experience.
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How does this rum taste?
- Rich tropical fruit aroma
- Intriguing vanilla essence
- Spicy, complex palate
The "Fiji" rum, bottled by The Rum Cask, offers a unique island profile, distilled in 2001 from molasses and aged for 18 years at the South Pacific distillery. This remarkable rum boasts a rich bouquet of tropical fruits, potent vanilla, and medicinal notes, often likened to the aromatic complexity of Jamaican varieties. On the palate, the rum delivers a dynamic mix of spicy, herbal, and fruity flavors with hints of glue and a roasted finish. Its distinctive touch of wood and licorice underscores the depth of its long maturation. Although some users note a slightly pronounced alcohol presence and a lack of complexity, it remains a favored choice noted for its balance and exotic charm. Perfect for those exploring the bold flavors of aged rums.
Most frequently mentioned flavors
Expert reviews
- Single Cask Rum
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Details about this rum
How is the price of this rum developing?
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The identification of similar rums is based on the tasting notes of the community and the key data of the rum.
About the South Pacific distillery
The South Pacific distillery is located in Fiji. Rums from South Pacific have been reviewed 2,752 times with an average of 8.0/10.
To South Pacific
Oliver
Apr 25, 2024
"Recht zurückhaltende Nase. Am Gaumen aber schön ausgewogen."
cigares
Jun 17, 2024
"RumX Community Tasting Fiji 2001. Un nez avec beaucoup d’épices, du macis en particulier, du vernis et des fruits tropicaux en arrière-plan avec surtout de la banane trop mûre. De la pâtisserie et un côté grillé/rôti. La bouche est marquée par le bois de cèdre, les épices et les fruits tropicaux. Un bouche plutôt du côté lourd. La finale est longue, mais seulement sur le bois de cèdre et le macis. Un rhum plutôt sombre mais équilibré, sans défauts, sauf peut-être un boisé un peu trop marqué et un léger manque de complexité."
DomM
Apr 25, 2024
"RumX Fidji 2001 Cross Tasting: For me the last place in the line-up (blind). While this is by no means a bad bottling, it lacks some of the complexity of the other bottlings. The 01 Fidji profile is there (and nice) but some excitement (fruity notes in particular) is missing. Cheers to Jakob!"
Serge
Apr 28, 2024
"Fiji 2001 Community Tasting – großen Dank an Jakob für’s organisieren dieser Blindverkostung. Ein toller Vintage und ein Vergleich nicht ohne Überraschung. Schlusslichter waren für mich die beiden Rum Artesanal, die ich beide nicht ausgetrunken habe. Besonders störend war eine unangenehme Wachholder Fehlnote (stark ausgeprägt beim rx15398 etwas besser aber noch störend beim rx7779). Dann für mich als eigentliches Schlusslicht (also sehr gut / mit den richtigen Markern), aber eben nicht so toll, wie die anderen) der Rum Cask rx479. Überaschenderweise landed auf dem nächsten Platz für mich der Isla del Ron, der ja schon einen kleinen Referenz-Tatus in meinem Herzen hat, seit ich ihn probiert habe. Aber er wurde im Blindtest überholt vom leckeren Whisky Jury (rx13025) und dann vom sensationelle. cave Guildive (rx1717). Der Cave Guildive stellt für mich den Sieger des klassischen Fiji 2002 Profils dar und ist wirklich top. Höher bewertet habe ich dann nur noch den Flag LMDW Antipodes (rx13440) … dieser ist dann deutlich holziger aber auch ultralecker. Der war auch blind klar erkennbar und machte das Photofinish Millimeter hinter dem Plantation rx11133, der wohl auch so herausgestochen ist, weil er so un-Fiji2001 war und eine tolle Kleber-Karamel Guyana Nase hat. Fazit: Typische Fiji Sieger sind der Cave Guildive auf der fruchtig-Honig-feelgood-Seite und der Flag auf der holzigen. der Plantation ist der Wildcard Sieger. Die beiden RA Abfüllung sind die beider, die weit unter dem Niveau der anderen beiden bleiben."