HSE Single Cask (MEB 2019)
Distillerie du Simon
COMMUNITY RATING
Facts about the rum
HSE Single Cask (MEB 2019)
47,8%
2003
Sugar cane juice
Column Still
15 years
1000
RX391
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Summary
The HSE Single Cask (MEB 2019) was produced in Martinique at the Distillerie du Simon distillery. It was distilled in 2003 from Sugar cane juice with a Column Still and then aged for 15 years. The rum has an ABV of 47.8%. This is a limited release and there are only 1000 bottles.
38 community members rated this rum with an average of 89/100. The rum smells like Vanilla, Cocoa and Barrel, and on the palate there is Nutty, Vanilla and Oak.
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About the distillery
The distillery Distillerie du Simon is located in Martinique. Rums from Distillerie du Simon have been rated 1508 times with an average of 80/100.
Community comments
Joachim Guger 🇦🇹
178 tastings10 May 2022
Sehr warmer, voller Agricole mit viel Mandel. Sehr komplex, Alkohol super integriert. Im Mund und Abgang prickelt es ordentlich. Super Agricole!
Oliver
975 tastings13 January 2021
Ein Hochgenuss
Benoit Mahe
251 tastings17 June 2022
Un superbe agricole très gourmand et équilibré. La bouche est un peu sèche et verte mais c'est bien contrebalancé par des notes gourmandes.
Simon Leroux
193 tastings23 February 2022
Embouteillage intéressant mais moins marquant que d'autres versions
mto75
302 tastings6 October 2021
sehr harmonisch und vielschichtig an Nase und Gaumen.
Kevin Sorensen 🇩🇰
1725 tastings18 April 2021
From our rum tasting 2021.17.04
Lukas Jäger
261 tastings16 August 2021
Ein sehr schöner Agricole. Vielleicht nicht am dominantesten, aber für mich am verwunderlichsten ist das Aroma von jungen Bananen, das insbesondere nach einiger Zeit Luft deutlich wird. Ganz anders als die Banane, die man aus Jamaika und co. kennt. Ansonsten sehr vielschichtig, mit dunklen Aromen von Holz, Nuss und Kaffee, aber gleichzeitig auch tropischen Früchten und Pflaumen. Die 15 Jahre stehen diesem Rum gut, sodass mir der vergleichsweise niedrige Alkoholgehalt erst nicht aufgefallen ist. Wirklich lecker!
Johannes
1448 tastings31 July 2021
Sehr schöne Nuss-Note!
crazyforgoodbooze
1104 tastings11 May 2021
die Nase ist gigantisch nach Maracuja, Vanille und viel Fass mit gerösteten Nüssen. geschmacklich dann Richtung junge Banane, Ananas, Feige, Birne und Sesam. dazu relativ trocken, säuerlich und viel Holz. insgesamt sehr lecker und komplex aber nicht 100% mein Ding.
Carlitooo
140 tastings31 July 2021
Für Agricole ungewöhnlich nussig und der Alkohol ist toll eingebunden. Steigert sich enorm bis zum Abgang, der der absolute Hammer ist