How does this rum taste?
- Fruity aromatic profile
- Smooth and mild
- Accessible for beginners
The Rum Jamaica Wood-Finish, produced by Senft distillery in Germany and bottled by Edelbrände Senft, offers a fruity and sweet profile. Distilled in 2021 from molasses and aged for three years, this rum has a 40% ABV. Its bouquet features prominent notes of honey, pear, and peaches, while the palate is marked by a distinct sweetness with hints of wood. Users describe it as smooth with a mild body and short finish, though some note its lack of complexity and overwhelming sweetness. It's deemed suitable for beginners or those who enjoy sweet, dessert-like rums.
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"Dieser Rum ist von Jamaika-Rum inspiriert und aus echtem jamaikanischen Zuckerrohr destilliert. Man kann das Jamaika-Flair im Ansatz nachvollziehen, da dieser Rum sehr fruchtig ist und eventuell auch etwas Ester mitschwingt. Allerdings könnte man auch meinen, einen gesüßten Birnenschnaps vor sich zu haben. Im Mund gibt es dann neben der fruchtigen Süße auch eine brennende Alkoholschärfe. Aber all das wird stets von einer dominanten Honig/Sirupnote überdeckt, weshalb hier definitiv nachgebessert wurde und das finale Produkt sehr zwiegespaltene Gefühle zurücklässt."
"Nice smell and taste of peaches! Other than peaches you smell honey, sugar. In mouth it‘s very sweet. It has a light mild body. It‘s sweetened, isn‘t it? The finish is short with tastes of honey, sugar, vanilla with some notes of peaches and oak at the end. It‘s a good rum for desert. It‘s not what i like to drink, because it‘s very sweet(ened?) and to weak, light, without character or complexity"
"A sweet surprise during a visit at a friend's place. It is clearly sweetened, a liquor, but not a bad one: it's not overpowered by artificial flavour. Also, one can get a hint of wood and Funk, which makes it a bit more interesting. To me it is too sweet, but my wife liked it (she normally does not taste my samples)."
"Ich konnte ihn beim Hersteller verkosten und er hat mich noch sehr überzeugt. Da ich eher nicht so süße Rums mag, ist er nicht in den Favoritenkreis gekommen. Er ist angenehm mild im Mund, sehr süß und fruchtig und hat einen eher kurzen Abgang. P.S.: Eine kleine Flasche hab ich mir trotzdem mitgenommen weil man ja auchfür Süßrumfreunde was bieten sollte 😏🥃"