Casa Barú Double Crop Geisha Coffee Pure Pot Still Rum 3yr - 4yr 40%

"Auch hier erstmal wieder zuerst wieder vielen Dank an crazyforgoodbooze für das überlassen der Flaschen für umme. Scheint das man so wohl noch nicht an diese Abfüllungen ran kommt, was nun auch wirklich kein großer Verlust ist. Auf jedenfall ist diese Abfüllung durch seinen Geschmack eine neue Richtung die ich so noch nie probiert habe. Mit einem ordentlichen ABV bestimmt um einiges geiler. Positiv überrascht. Als Mixer eher unpassend m.M. nach."

"Basically an exciting experiment to ferment the sugar cane molasses together with the yeast from the geisha coffee, the coffee aroma definitely sets the tone here. It certainly makes some delicious cocktails, but I don't really see the point of such a young rum with coffee yeast fermentation on the market. Especially not for over 40€."

"Etwas interessanter, aber leichte Fehlnoten nach vergorenen Früchten."

"Im Vergleich zum ungealterten hat dieser hier eine deutlich fruchtige Nase. (grüner) Apfel dominant und eine überraschende Chili Note. Geschmacklich ergänzt das Holz gut. Angeneu karamellig mit Mokka."