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Select Casks

Karukera

78 /10033 ratings
COMMUNITY RATING

Facts about the rum

Country
Guadeloupe

Distillery
Karukera

Name
Select Casks

ABV
45%

Vintage
2009

Made from
Sugar cane juice

Distillation
Column Still

Age
7 years

No. of bottles
4997

ID
RX2219

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Summary

The Select Casks was produced in Guadeloupe at the Karukera distillery. It was distilled in 2009 from Sugar cane juice with a Column Still and then aged for 7 years. The rum has an ABV of 45%. This is a limited release and there are only 4997 bottles.

33 community members rated this rum with an average of 78/100. The rum smells like Vanilla, Spice and Grass, and on the palate there is Grass, Agricole and Chocolate.

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78 /10033 ratings
COMMUNITY RATING

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Nosing associations

Vanilla Spice Grass Young wood Sugarcane Fruits Black tea

Taste associations

Grass Agricole Chocolate Caramel Spice Vanilla Oak

Finish associations

Earthy Spicy Herbal Dry Honey Fruity Vegetal

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Community comments

Lukas Jäger

260 tastings

13 December 2021

80/100

RumX-Adventskalender, 13.12.2021, blind. Erster Eindruck in der Nase sagt mir Irgendwas mit Rotwein, eventuell ein Finish? Ansonsten u.a. Heu, Orangeat und Früchtebrot. Riecht recht süß. Auch am Gaumen zuerst süß, dann jedoch plötzlich ins Trockene umschlagend. Leider etwas dünn. Ich würde hier auf einen Rum aus Zuckerrohrsaft tippen, circa. 45%. Überraschend der späte Gaumen und Abgang, der sich floral mit Noten von Veilchen zeigt. Gut, aber leider zu dünn, sonst durchaus noch spannender.

Thunderbird

421 tastings

13 December 2021

72/100

Ein Agricole der sanfteren Art! Mir etwas zu zu verdünnt und dadurch nicht ganz so aussagestark. Aber durchaus fein und elegant

tojo

151 tastings

13 December 2021

78/100

13. Sample aus dem RX-Kalender. Dominante Noten von Gras, Jungem Holz, Leder, Pflanzen, Erde und Gewürzen. Sehr trocken am Gaumen. Bitternoten im Abgang.

Frank

401 tastings

14 December 2021

74/100

RumX-Adventskalender, 13.12., blind. Erster Eindruck: ganz klar Agricole, leider etwas dünn, unter 46%. Nase: leicht fruchtig mit einer Rotwein-Note. Erinnert an eine Wildkräuterwiese, frisch und doch etwas muffig. Ich finde Orangeat und Früchtebrot und eine leichte Sirup-Süße. Da ist noch Würze, wie Backgewürz. Hinten etwas vinegar und seifig. Gaumen: deutlich verdünnt, was sehr schade ist. Wirkt zunächst lieblich, mit Orangeat. Dann kommt junges Holz bzw. Holzsaft von Frisch geschnittenem Geäst. Hinten blumig und leicht parfümiert. Deutlich Veilchen, Gras und Heu. Im Abgang seifig, Veilchenpastillen und Gras. Mit höherem ABV wäre er sicherlich interessanter, hat der Rum doch schon Körper. Wie so oft gefällt mir die Verdünnung bei Agrocols gar nicht! Guadeloupe kann so viel mehr!!!!

Rene Pfeiffer

172 tastings

14 December 2021

80/100

Tag 13 RumX Adventskalender: grasig, süßlich, leicht fruchtig und weich. Mein Tipp war Agricole unter 50 %. Mal richtig gelegen.

Tom Buteneers 🇧🇪

215 tastings

13 December 2021

80/100

RumXmas #13, blind: Warm honey like sweetness, sugar cane and wood in the nose, grassy notes and dry (grappa) agricole in the mouth with a little bit of heath. The alcohol is integrated very well and a bitter finish. Going with agricole, maybe Saint James 🤷‍♂️ Pretty satisfied with my guess 🥳

Stylo

118 tastings

13 December 2021

77/100

Nose: grassy yet sweet on the nose (I get light vanilla and just a touch of caramel/burnt sugar). I also nose a light fruit note (might be peaches?), balanced out by some wood that give an extra pungency to the rum. Palate: on the first sip, I feel the herbal/ sugarcane notes better, with the sweet sensation more like honey that caramel. There might be also some spices in the mix. Finish: that honey/wood combination is the main leftover, but I agree that there’s a slightly bitter note in the end.