Distilia Uitvlugt The Last Cask Artist (Yu Chuan) 1990 32yr 51,3%

"Alter PM mit einer netten Nase aus viel Trockenfrüchten, Pflaume, Holz und Tabak. Am Gaumen dann – wie bereits in einer anderen Bewertung beschrieben – eine etwas störende, rauchige Note. Weiß nicht, ob die jetzt an Whisky erinnert weil ich’s gelesen habe oder weil sie wirklich so schmeckt. Stört aber in der Tat etwas, wenn man Whisky nicht mag. Etwas Standzeit tut ihm auf jeden Fall sehr gut. Trotzdem für mich alles in allem immer noch sehr lecker."

"In der Nase schöne Pflaumen, Marzipan, Vanille und Holz. Am Gaumen für einen kurzen Moment typisches altes PM-Profil, aber leider gestellt sich sofort eine etwas rauchige Whisky-Note dazu, die ich einfach nicht mag. Schade, der Anfang war wirklich gut! Bei mehrmaligem Probieren verschwindet etwas die rauchige Note. Oder ist der Rum einfach über seinem Zenit und es ist eine überaus holzige Note?!"

"Leider gar nicht mein Fall. Sehr ausgeprägte rauchige Note und damit kann ich wenig anfangen. Kräuternoten. Dazu viele Bitternoten. Vor allem im Abgang. Nach über 30 Jahren natürlich auch ordentlich Holz, aber auch hier fand ich vor allem im Abgang war der Rum drüber mit unschönen alten Fassnoten. Naja, Freunde des (rauchigen) Whiskys haben hier vielleicht mehr Freude mit"

"Smoky and mid weak Uitvlugt"