Distilia Uitvlugt The Last Cask Artist (Yu Chuan) 1990 32yr 51,3%

"Old PM with a nice nose of lots of dried fruit, plum, wood and tobacco. On the palate - as already described in another review - a somewhat disturbing, smoky note. I don't know whether it reminds me of whisky because I read it or because it really tastes like it. But it is indeed a bit annoying if you don't like whisky. In any case, a little standing time is very good for it. Nevertheless, all in all still very tasty for me."

"Well, for the price that is called for a bottle here, it doesn't really convince me. I would rate it as a solid bottling, but nothing more. You could get better for the money. The smokiness ruins a lot here."

"In der Nase schöne Pflaumen, Marzipan, Vanille und Holz. Am Gaumen für einen kurzen Moment typisches altes PM-Profil, aber leider gestellt sich sofort eine etwas rauchige Whisky-Note dazu, die ich einfach nicht mag. Schade, der Anfang war wirklich gut! Bei mehrmaligem Probieren verschwindet etwas die rauchige Note. Oder ist der Rum einfach über seinem Zenit und es ist eine überaus holzige Note?!"

"Der Dritte Uitvlugt für heute… und leider etwas enttäuschend… wie schon mehrfach berichtet enthält er eine schwere rauchige leicht tabakartige Note, die ich nicht mag. Ansonsten sind auch angenehme Trockene Fruchtaromen von Dörrpflaume, Würze und Holz vorhanden."

"Leider gar nicht mein Fall. Sehr ausgeprägte rauchige Note und damit kann ich wenig anfangen. Kräuternoten. Dazu viele Bitternoten. Vor allem im Abgang. Nach über 30 Jahren natürlich auch ordentlich Holz, aber auch hier fand ich vor allem im Abgang war der Rum drüber mit unschönen alten Fassnoten. Naja, Freunde des (rauchigen) Whiskys haben hier vielleicht mehr Freude mit"

"Gefärbte Port Mourants sind inzwischen echte Einhörner. Der letzte bekannte Jahrgang ist 1990 und auch hier sind die Abfüllungen selten. Ich verkostet den neuen von Distilia gegen den SBS. Die Nasen sind sich sehr ähnlich: Rote Grütze aus dunklen Beeren, Brombeere, Dörrpflaume. Dazu weitere dunklere Aromen: Leder, Holz, Tabak, röstig, dunkles Karamell.. Der Distila erscheint mir etwas dunkler, weniger fruchtig. Gegenüber dem 75er den ich kenne sind beide Nasen viel zurückhaltender. Im Mund gehen die beiden Abfüllungen leider stark auseinander. Der SBS setzt das Profil der Nase fort mit viel roter Grütze. Der Distilia ist im aller ersten Moment ähnlich, aber dann tritt tatsächlich die hier oft beschriebene Rauchigkeit auf. Diese starke Bitterkeit vom Distilia erinnert mich an den Kill Devil SWR, der im Mund auch diese stark verbrannten Noten hat. Auch der Elizabeth Yard 2003 hat eine ähnliche, rauchige Bitterkeit im Mund. Ich glaube das teilweise das Fass mit der Färbung für diese extremen Noten sorgt, weshalb DDL den Färbeprozess verändert hat. Mit etwas Zeit entdeckt man doch dle Aromen aus der Nase. Dörrpflaume, Fruchtkompott, Tabak, Holz. Eigentlich wirklich ganz lecker. Das Kompott, die mürben Trockenfrüchte sind beim SBS klarer, aber keine Welten auseinander. Abgang ist nicht so die Wucht, mittellang, mäßige Bitterkeit. Hier ist der SBS bisschen spannender."

"Smoky and mid weak Uitvlugt"

"Hned po nalití to působí jak ze sudu po whisky. Delší doba odstátí vůni hezky zakulatila. Chuť zprvu sladká, pak se ozve to stáří v sudu, tipl bych, že dost vypáleném. V závěru jasně dominuje rašelinová whisky a tabák. Není to špatné, jen mi vadí, že z toho vůbec nejde poznat, ci vlastně piju."

"Pour aller à contre-pied des autres commentaires, je le trouve plutôt bon Malgré l’âge, le fut ne l’a pas trop marqué, C’est boisé, mais pas trop De belles notes de cuir, tabac, vanille, fruits secs Je trouve ce jeu plutôt bien équilibré Peut-être une longueur un peu courte L’alcool est parfaitement intégré"