Grays New Grove Savoir Faire Single Cask (Smuggler)
Complex, tropical, and slightly bitter Mauritian rum.
Already purchased 5 times
Why shop with RumX?
Live auctions
This rum is currently being offered by one of our verified auction house partners. RumX helps you discover and bid on rare rums.
How does this rum taste?
The New Grove Savoir Faire Single Cask from Smuggler is a 13-year-old rum from Mauritius, distilled at Grays from molasses and bottled at 50% ABV. This limited release of 276 bottles presents aromas of caramel, fruit, and wood, complemented by flavors of caramel and spices. Users describe it as typical of Grays, with a balance of tropical freshness, vegetal notes, and a woody finish. Some find it slightly dry or bitter at the end, with occasional chemical notes. Overall, it offers a complex profile, albeit perceived as less intense compared to other New Grove releases, especially when consumed soon after opening as its complexity might diminish with time.
About the Grays distillery
The Grays distillery is located in Mauritius. Rums from Grays have been reviewed 2,219 times with an average of 7.9/10.
To GraysInteractive Map
This map requires your consent to load Google Maps content.
By rum lovers, for rum lovers
I'm Oliver – together with Jakob, Robert, and Lukas, we started RumX in 2018 as a small passion project in Stuttgart, back then under the name Rum Tasting Notes.
What began as a digital tasting diary is now the world's most comprehensive platform for rum fans: over 24,000 bottlings, 250,000+ independent reviews, and an active community with 47,000 members. We combine the collective intelligence of our community with an integrated marketplace, allowing you to shop securely and manage your collection directly from the app.
The goal? To offer you, the rum connoisseur, a place where you can choose with confidence—without paperwork, detours, or expert jargon.
Un rhum goûté au Lucerne Rum and Gin Festival en 2024 et avec des amis. Un nez vif avec des agrumes (pamplemousse) et du caramel sur le devant de la scène. Derrière, du boisé frais, des herbes, des fleurs, une légère encaustique et du bois verni. La bouche est un peu serrée au début, mais tout s’ouvre avec de très beaux arômes complexes. Une bouche très fraîche avec du pamplemousse, des herbes et des fleurs. L’alcool et le bois jouent parfaitement leur partition avec en finale des côtés parfum oriental et pâtisseries. Un rhum sur la fraîcheur, les fruits, les herbes et les fleurs, complexe et addictif. Un très beau single cask. Mais il faut le boire rapidement, après ouverture et avec de l’oxydation, ses beaux arômes disparaissent assez vite.
n der Nase die typischen Grays DNA mit Aprikose/Pfirsich, Karamell, Vanille, würzigen Aromen und etwas Holz und florale Noten. Am Gaumen ziemlich rund und süffig, aber insgesamt etwas dünn/verwässert. Guter easy sipper.
Schöne tropische Noten, typisches new Grove Profil, gefällt mir sehr gut!
Puh... Also die Nase ist nicht sonderlich einladend. Auch nach einiger Zeit atmen lassen will diese doch sehr chemische Lack Note sich nicht verziehen. Dahinter noch verwirrender Nuss Nougat (Nutella), schwarzer Pfeffer und Rosinen. Geschmacklich dann relativ alkoholisch obwohl er nur 50% hat (spricht für mich für eine misslungene Verdünnung...) und wirkt einfach insgesamt nicht sonderlich rund. Auch hier kommt diese Lack chemie Note wieder relativ penetrant mit durch und stört mich massivst. Sorry aber der ist für mich durchgefallen. Kann man schon trinken aber trifft einfach nicht meinen Geschmack zu was ich an Mauritius Rums mag. Hier scheint mir einiges schief gelaufen zu sein.