Modified GS
Velier • Uitvlugt
COMMUNITY RATING
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Summary
The "Modified GS" is a limited release rum from Guyana's Uitvlugt distillery, distilled in 1996 and aged for 18 years. It has an ABV of 57.2% and has been highly rated by users with scores ranging from 80-93/100. It is described as having a deep and warm nose with raisins, dates, coconut and banana, a sweet, creamy and full-bodied palate with fruity and floral notes, and a long finish with woody, spicy and chocolate flavors.
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About the distillery
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Community comments
Already 33 users have rated this rum, leaving an average rating of 90 points. A total of 14 users have marked this rum as their favorite (90+ points).
Write a reviewOliver
4 December 2021
Auf Augenhöhe mit dem Uitvlugt 1997!
Kevin Sorensen 🇩🇰
1 September 2022
A great release and I really like how long the finish is on this rum. Woody, fruity with spices and a well balanced full bodied rum. Killed a bottle and should have bought more. But it's always easy to look in the rearview mirror and want something.
Frank
4 October 2021
Elegante, hochwertige Qualität, wie erwartet. Nase: würzig-fruchtig-karamellig. Eine angenehme Süße von Sahnetoffe steht einer frischen Note von Blutorangenschale gegenüber. Dazu dann noch Pfeifentabak mit Vanillearoma und eine leichte, feine Schokoladen-Note. An Frucht finde ich noch etwas Rosine und verrucht Brombeere. Gaumen: hier deutlich würziger und holziger und weniger fruchtig süß. Er wirkt eher bitter-salzig und röstig, hat die Säure von Melasse. Würze geht Richtung Muskat und Haselnuss. Ganz hinten etwas altes Stroh. Nase besser aus Gaumen. Aber meckern auf hohem Niveau!
crazyforgoodbooze
8 November 2021
Wow. Das ist Guyana/uitvlugt? Riecht nach 1h atmen eher nach dem besten Banana split mit karamellisierten kokoschips überhaupt!🤤🍫🍌🥥 Hätte ich blind eher zu Barbados Foursquare gesteckt. Geschmacklich auch richtig geil süßlich, würzig nach vollreifer banane, Kokos, 50% Schokolade, Karamellbonbon... Mega lecker und intensiv, extrem ausbalanciert. Meine Assoziation mit Banana split mit kokoskaramell geht geschmacklich voll durch, im Abgang kommt etwas frische Minze und medjoul Datteln durch. Unfassbar gut!
Christoph H.
19 January 2021
Ein wirklich toller Rum. In der Nase schön tief und warm mit Rosinen und getrockneten Datteln, außerdem Cocos und Banane. Im Vordergrund steht jedoch die enorme Würzigkeit und das Holz. Das ist liegt alles sehr angenehm und süßlich in der Nase, auch wenn ich aus DDL schon komolexeres hatte. Im Mund sehr süß, Cremig und kräftig. Die Frucht und das florale kommen etwas deutlicher. Die Fassaromen sind nach wie vor angenehm präsent und auf den Punkt. Sehr gelungen!
Simon Leroux
5 February 2022
Trop linéaire, mais sympa
Carlitooo
25 October 2020
Er braucht eine Menge Zeit, aber die lohnt sich! Die tropische Fassreifung macht sich nicht nur farblich bemerkbar. Volle Komplexität, eine Menge Holz (etwas weniger fruchtig als der 1997er)
Rhum Mirror 🇧🇪
24 August 2022
Le nez est très gourmand et pâtissier. On est clairement sur un rhum de mélasse. On retrouve du joli boisé, des épices mais surtout des beaux fruits confits. On est clairement sur du caramel aux raisins secs ! Un nez plutôt dans la retenue malgré tout avec de l’orangette en arrière-plan. En bouche c’est moins fruité, on vire plus sur un profil épicé-boisé. Un peu trop sage … La finale est étonnamment courte avec un profil amer/salé/grillé. Bon, comment dire, j’ai été déçu par ce rhum. J’en attendais probablement de trop. Elevé au rang de licorne sur le web avec une valeur marchande de 2000€ sur le marché secondaire, je m’attendais vraiment à du lourd ! Le nez était intéressant mais la bouche trop dans la retenue et une finale bien trop courte !
Morten
7 June 2020
Klub