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Modified GS

Velier • Uitvlugt

90 /10023 ratings
COMMUNITY RATING

Facts about the rum

Country
Guyana
Distillery
Uitvlugt
Bottler
Velier
Name
Modified GS
ABV
57,2%
Vintage
1996
Made from
Molasses
Distillation
Savalle Still
Age
18 years
No. of bottles
1124
ID
RX207

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Summary

The Modified GS was produced in Guyana at the Uitvlugt distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Velier. It was distilled in 1996 from Molasses with a Savalle Still and then aged for 18 years. The rum has an ABV of 57.2%. This is a limited release and there are only 1124 bottles.

23 community members rated this rum with an average of 90/100. The rum smells like Coconut, Vanilla and Woody, and on the palate there is Coconut, Vanilla and Spicy.

Community reviews

90 /10023 ratings
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Nosing associations

Coconut Vanilla Woody Milk chocolate Dark chocolate Raisin Caramel

Taste associations

Coconut Vanilla Spicy Sweet Caramel Oak Toasted

Finish associations

Vanilla Oak Caramel Coconut Fresh Minty Chocolate

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Community comments

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97/100

Auf Augenhöhe mit dem Uitvlugt 1997!

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90/100

Elegante, hochwertige Qualität, wie erwartet. Nase: würzig-fruchtig-karamellig. Eine angenehme Süße von Sahnetoffe steht einer frischen Note von Blutorangenschale gegenüber. Dazu dann noch Pfeifentabak mit Vanillearoma und eine leichte, feine Schokoladen-Note. An Frucht finde ich noch etwas Rosine und verrucht Brombeere. Gaumen: hier deutlich würziger und holziger und weniger fruchtig süß. Er wirkt eher bitter-salzig und röstig, hat die Säure von Melasse. Würze geht Richtung Muskat und Haselnuss. Ganz hinten etwas altes Stroh. Nase besser aus Gaumen. Aber meckern auf hohem Niveau!

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93/100

Wow. Das ist Guyana/uitvlugt? Riecht nach 1h atmen eher nach dem besten Banana split mit karamellisierten kokoschips überhaupt!🤤🍫🍌🥥 Hätte ich blind eher zu Barbados Foursquare gesteckt. Geschmacklich auch richtig geil süßlich, würzig nach vollreifer banane, Kokos, 50% Schokolade, Karamellbonbon... Mega lecker und intensiv, extrem ausbalanciert. Meine Assoziation mit Banana split mit kokoskaramell geht geschmacklich voll durch, im Abgang kommt etwas frische Minze und medjoul Datteln durch. Unfassbar gut!

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91/100

Ein wirklich toller Rum. In der Nase schön tief und warm mit Rosinen und getrockneten Datteln, außerdem Cocos und Banane. Im Vordergrund steht jedoch die enorme Würzigkeit und das Holz. Das ist liegt alles sehr angenehm und süßlich in der Nase, auch wenn ich aus DDL schon komolexeres hatte. Im Mund sehr süß, Cremig und kräftig. Die Frucht und das florale kommen etwas deutlicher. Die Fassaromen sind nach wie vor angenehm präsent und auf den Punkt. Sehr gelungen!

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83/100

Trop linéaire, mais sympa

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89/100

Er braucht eine Menge Zeit, aber die lohnt sich! Die tropische Fassreifung macht sich nicht nur farblich bemerkbar. Volle Komplexität, eine Menge Holz (etwas weniger fruchtig als der 1997er)

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90/100

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About the distillery

The distillery Uitvlugt is located in Guyana. Rums from Uitvlugt have been rated 519 times with an average of 86/100.

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