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Modified GS

Velier • Uitvlugt

90 /10023 ratings
COMMUNITY RATING

Facts about the rum

Country
Guyana

Distillery
Uitvlugt

Bottler
Velier

Name
Modified GS

ABV
57,2%

Vintage
1996

Made from
Molasses

Distillation
Savalle Still

Age
18 years

No. of bottles
1124

ID
RX207

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Summary

The Modified GS was produced in Guyana at the Uitvlugt distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Velier. It was distilled in 1996 from Molasses with a Savalle Still and then aged for 18 years. The rum has an ABV of 57.2%. This is a limited release and there are only 1124 bottles.

23 community members rated this rum with an average of 90/100. The rum smells like Coconut, Vanilla and Woody, and on the palate there is Coconut, Vanilla and Spicy.

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Nosing associations

Coconut Vanilla Woody Milk chocolate Dark chocolate Raisin Caramel

Taste associations

Coconut Vanilla Spicy Sweet Caramel Oak Toasted

Finish associations

Vanilla Oak Caramel Coconut Fresh Minty Chocolate

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Community comments

Oliver

975 tastings

4 December 2021

97/100

Auf Augenhöhe mit dem Uitvlugt 1997!

Frank

401 tastings

4 October 2021

90/100

Elegante, hochwertige Qualität, wie erwartet. Nase: würzig-fruchtig-karamellig. Eine angenehme Süße von Sahnetoffe steht einer frischen Note von Blutorangenschale gegenüber. Dazu dann noch Pfeifentabak mit Vanillearoma und eine leichte, feine Schokoladen-Note. An Frucht finde ich noch etwas Rosine und verrucht Brombeere. Gaumen: hier deutlich würziger und holziger und weniger fruchtig süß. Er wirkt eher bitter-salzig und röstig, hat die Säure von Melasse. Würze geht Richtung Muskat und Haselnuss. Ganz hinten etwas altes Stroh. Nase besser aus Gaumen. Aber meckern auf hohem Niveau!

crazyforgoodbooze

1104 tastings

8 November 2021

93/100

Wow. Das ist Guyana/uitvlugt? Riecht nach 1h atmen eher nach dem besten Banana split mit karamellisierten kokoschips überhaupt!🤤🍫🍌🥥 Hätte ich blind eher zu Barbados Foursquare gesteckt. Geschmacklich auch richtig geil süßlich, würzig nach vollreifer banane, Kokos, 50% Schokolade, Karamellbonbon... Mega lecker und intensiv, extrem ausbalanciert. Meine Assoziation mit Banana split mit kokoskaramell geht geschmacklich voll durch, im Abgang kommt etwas frische Minze und medjoul Datteln durch. Unfassbar gut!

Christoph

74 tastings

19 January 2021

91/100

Ein wirklich toller Rum. In der Nase schön tief und warm mit Rosinen und getrockneten Datteln, außerdem Cocos und Banane. Im Vordergrund steht jedoch die enorme Würzigkeit und das Holz. Das ist liegt alles sehr angenehm und süßlich in der Nase, auch wenn ich aus DDL schon komolexeres hatte. Im Mund sehr süß, Cremig und kräftig. Die Frucht und das florale kommen etwas deutlicher. Die Fassaromen sind nach wie vor angenehm präsent und auf den Punkt. Sehr gelungen!

Simon Leroux

193 tastings

5 February 2022

83/100

Trop linéaire, mais sympa

Carlitooo

140 tastings

25 October 2020

89/100

Er braucht eine Menge Zeit, aber die lohnt sich! Die tropische Fassreifung macht sich nicht nur farblich bemerkbar. Volle Komplexität, eine Menge Holz (etwas weniger fruchtig als der 1997er)