Swell de Spirits T.D.L Private Garden 16 (Caves Deymier) 2002
Fruity, minty, and woody complexities. Powerful sip.
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How does this rum taste?
The Private Garden 16 (Caves Deymier) is a distinctive Trinidadian rum crafted at the T.D.L distillery, aged 22 years past its 2002 distillation. Bottled by Swell de Spirits at cask strength with a 58.1% ABV, this rum showcases a complex flavor profile. Notable aromas of fruity, menthol, and peach notes blend with herbal undertones. On the palate, minty and woody tastes intersect with red fruits and a hint of rubber. Users appreciate its evolving nature and suggest allowing it to breathe to enhance its attributes. The premium rum is recognized for its fruity character and intricate nose, though some note the alcohol integration could improve. Described as elegant and potent, it's ideal for connoisseurs seeking depth.
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About the T.D.L distillery
The T.D.L distillery is located in Trinidad. Rums from T.D.L have been reviewed 6,771 times with an average of 8.3/10.
By rum lovers, for rum lovers
I'm Oliver – together with Jakob, Robert, and Lukas, we started RumX in 2018 as a small passion project in Stuttgart, back then under the name Rum Tasting Notes.
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Hmm, also ich werde mit diesem TDL erstaunlicherweise nicht so richtig warm. Wirkt er an der Nase noch lange tropisch gelagert, aber irgendwie unspektakulär, hat er am Gaumen für mich zu wenig Minze, dafür aber eine gewisse Ruppigkeit, ist mir da zu anstrengend, zu herb. Noch ist im Samplefläschchen etwas drin, ich muss ihn noch mal verkosten. Heute jedoch "nur" gerade so 80 Punkte.
Franconian Tasting Gang am 23.11.24 bei Jarek. Irgendwie holt mich wohl T.D.L zur Zeit nicht mehr so wirklich ab. Im Vergleich dazu gab es die T.D.L Eule von Romdeluxe. Als Fazit für mich, kann dieser von Swell leider nicht den Anschluss halten.
Drei T.D.L. im Vergleich: Swell: Sehr gediegener und entspannter TDL, der überhaupt nicht nach 20 Jahren Fassreife schmeckt. Am Gaumen cremig süß mit der gewohnten Minznote, die sich die Waage mit hellen Früchten gibt. Der Abgang ist sehr kurz und eibfach süß minzig mit Oliven. 80 Pkt. TWJ 2009: Mittlerweile finde ich den 2009er Jahrgang mit am besten. Sehr viel Frucht, die vom Antritt bis zum Abgang in intensiver Qualität vorhanden ist. Besonders hervorstechend finde ich die karamellisierte Honigmelone. Die Minze hat im Abgang dann doch noch das letzte Wort =D Sehr geiles Teil 87 Pkt. Ricci 2003: Der "Schwerste" aus den dreien. Eine vollmundige Minzbonbonbombe. Am Gaumen wird die Minze immer intensiver, die Früchte immer dunkler. Toller Rum, sehr viel Minze. 85 Pkt. Alkohol bei allen top integriert. durch den kurzen Abgang fällt der Swell etwas ab.
Goûté au RhumFest 2024 (en début de festival) donc pas dans les conditions idéales. Mais suffisamment pour se rendre compte qu'il s'agit encore d'une très jolie sélection ! Des fruits rouges, du bois. Un cote pâtissier pour la rondeur. Pas assez de temps mais ça semble encore complexe et évolutif. A retester d'urgence.