South Pacific S.B.S Fiji 2009 11yr 57%
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How does this rum taste?
Complex and intriguing, the S.B.S Fiji delivers a potent mix of tropical fruits, vegetal notes, and a hint of rubber and brine. Its peppery finish lingers, although the alcohol isn't always smoothly integrated. A true Fiji gem with a punchy character.
Most frequently mentioned flavors
Aroma
Taste
Finish
Expert reviews
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What are the key facts about this rum?
S.B.S
RX1918
57%
Pot Still Rum
2009
Molasses
Pot Still
11 years
253
70cl
Under 250€
Rum
What is the price trend for this rum?
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9403
About the South Pacific distillery
The South Pacific distillery is located in Fiji. Rums from South Pacific have been reviewed 2,460 times with an average of 8.0/10.
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Dr.Django
18 May 2024
“Fijis sind in Kennerkreisen schon seit jahren beliebt und begehrt. Meine Erfahrung zeigt trotzdem, dass man auch zuweilen die Katze im Sack am Gaumen finden kann, völlig unabhängig von den Eckdaten. So ist jeder Fiji für mich spannend. Heute ein Quertasting. 1. sbs 2009 11yo: langweilig. bisschen was von dreckigen fiji noten, zu gleichen teilen aber auch vanille und süssholz. 77 Pkt. (2. Verkostung: -4 Pkt) 2. Famillie Ricci 22yo: Lecker, sehr ausgewogen, Alkohol gut integriert, am Gaumen etwas pfeffrig, adstringierend und süss zugleich. Der Abgang ist kurz. Lecker 83 Pkt. 3. Swell de Spirits 9yo: Sehr geschmeidig ist der Antritt, das ändert sich sofort! xD eine schnell weggerauchte Zigarre wandelt sich natürlich aber unverzüglich in Rauch und Adche. Während dieser Veränderung liegt der Rum sehr adstringierend und mundfüllend am Gaumen, geil! Hier passier sehr viel(auch dreckige Noten) in ganz kurzer Zeit und am Ende bleibt Asche. Geschmeidig und wild und rauchig zugleich. Das einzige Manko ist der schlecht eingebundene Alkohol, der einen unangenehmen langen Abgang beschert. Immerhin haben wir hier aber auch 66% abv. Meine Erwartungen sind diesbezüglich vllt. einfach zu hoch. Interessant und ich würde sehr gerne wissen, wie der der einigen Monaten oder auch Jahren in der Fladchr schmeckt. 85-88 Pkt. 4. The whisky jury fiji 2012: tja, den hätte ich vor dem swell probieren müssen. mein mund ist noch voll swell fiji xD 10 Minuten Pause. Viel gefälliger, erinnert an die eleganz eines Neisson im Antritt und dann schlägt er wieder zu , wie ein Fiji. Dreckige Aromen mit Vanille garniert. lecker, komplex aber auch ziemlich scharf. der abgang ist angenehm trocken, junges Gras und Vanille, etwas Gewürz. Lecker. Habe das Gefühl, dass mein Gaumen noch vom krassen Swell inspiriert ist =D 85 Pkt. Chapeau an den Swell, der lässt mich nicht in Ruhe. Macht mich sehr neugierig. Diese Beziehung könnte ziemlich "Toxic" werden, sofern sie mir eine Chance gibt.”
Aroma
Taste
lukasdrinkinghabits
12 December 2021
“Was long my Fiji reference - the 2009 is after 2001 so far de best vintage. Still a top rum - the IdR 2001 is only slightly better.The tropical fruits that you sometimes find has this one except for a present banana and a hint of lemon less, but he is strong on the vegetable side and the typical rubber or wetsuit-like is super integrated: dissolved in solvent biowaste. Overall, for me, Fijis are often stronger in the mouth than in the nose. Here, the nose is already expressive without the risk of confusion with Jamaica. The herbal is also quite different from an Agricole, more fermented, rotting than fresh, grassy. The resinous herbs from the finish linger for a long time.”
Aroma
Taste
Kevin Sorensen 🇩🇰
14 November 2021
“What a lovely rum. Very close to the typical flavours of Fiji actually. Fruity and warm with some nuty wood and very light spices. The finish is long with plastic/rubber in the background. A pretty complex rum in my mind and may may not like it.”
Aroma
Taste