Trois Frères Distillery Takamaka Overproof Rum 2023 Unaged 69%
The "Takamaka Overproof Rum" was produced in Seychelles at the Trois Frères Distillery distillery. It was distilled in 2023 from Molasses with a Column Still and then aged for Unaged. The rum has an ABV of 69%.
2 community members rated this rum with an average of 7.1/10. The rum smells like Tropical fruit, Coconut and Citrus, and on the palate there is Sweet, Honey and Molasses.
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What are the key facts about this rum?
RX18308
69%
White Rum
2023
Molasses
Column Still
Unaged
70cl
Rum
About the Trois Frères Distillery distillery
The Trois Frères Distillery distillery is located in Seychelles. Rums from Trois Frères Distillery have been reviewed 334 times with an average of 7.0/10.
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Tim
13 December 2023
“Ein Besuch der Takamaka-Destillerie lohnt sich! Während der Pandemie hat sich die Destillerie neben ihrer qualitativ hochwertigerem Pot-Still aus frischem Zuckerrohrsaft von den Seychellen in sehr kleinen Mengen ein zweites Standbein durch eine dreifach Column-Still aufgebaut, die mit Molasse aus dem Ausland (Mauritius) arbeitet. Damit kann kontinuierlich in großen Mengen produziert werden, wobei hiermit das Cocktail- and Anfängersegment bedient wird. Durch die dreifache Destillation entsteht ein sehr neutraler Rum, der im Nachgang mit Aromen (z.B Fruchtessenzen, Zimt, Vanille, manchmal auch mit Farbstoff und Zucker) versetzt wird. So auch bei diesem Rum, der nach der Destillation mit Aromen wieder erweitert wird, sodass ein Rum entsteht, der sehr an Dom. Rep. erinnert. Verstehen kann ich das Vorgehen nicht ganz. Das neue Segment hilft der Destillerie finanziell, aber ein Qualitätsrum entsteht dabei nicht.”
Aroma
Taste