HSE Parcellaire #1 Canne d’Or VO

Complex, woody rum with vegetal notes.

Complex flavor profile
Well-structured and balanced
Good value for price
RumX community voice

The rum is complex with woody, vegetal notes balancing well-structured, warm finish.

41.00 €
In stock

Already purchased 48 times

Why shop with RumX?

Live auctions

This rum is currently being offered by one of our verified auction house partners. RumX helps you discover and bid on rare rums.

    How does this rum taste?

    The HSE Parcellaire #1 Canne d’Or VO rum, distilled in Martinique at Distillerie du Simon, is crafted from sugar cane juice using a Creole Column and aged for three years. With an ABV of 45%, it offers an intriguing mix of vegetal and woody aromas, touched with sugarcane and spices. Tasting notes reveal a woody, vegetal profile accentuated by hints of vanilla and tropical fruits. While some find the initial wood note unfavorable, the rum is well-structured and maintains a dry heat in its finish. Overall, it is seen as a good value rum that balances traditional agricole characteristics with aging influences, appealing to those seeking complexity.

    Aroma

    Sugarcane Vegetal Woody Spice

    Taste

    Woody Vegetal Sugarcane Vanilla

    How is this rum rated?

    7.9/10 15 reviews

    Un rhum dégusté au Rhum Fest en 2024. Un nez plutôt discret avec les marqueurs classiques : herbes, agrumes épices et bois. La bouche attaque sur un boisé/fût pas très net assez désagréable mais sans être trop marquant, heureusement. La finale reste hélas marquée par ce fût pas net. Je ne comprends pas pourquoi utiliser un fût pas net en espérant que tout s’améliorera avec le mélange d’autres fûts. C’est le contraire qui arrive, le fût pas net contamine tout le reste. Ce n’est pas un cas isolé parmis les agricoles.

    Mhh, simply delicious. Typically grassy, but noble grass 😉 At the very end, there's a brief flash of chewing gum, a crazy twist.

    An der Nase sehr fruchtig, grasig süß. Am Gaumen doch schon eine intensivere Süß kandierte Früchte, Kräuter, etwas Holz. Als Daily sipper bestimmt vertretbar für den Preis absolut ein tolles Produkt.

    Un HSE à la croisée des chemins qui détient à la fois les caractéristiques d’un rhum non vieilli et les influences du vieillissement. Le nez est un peu timide et dégage ses arômes au compte goutte, notamment la canne à sucre, l’herbe, les épices, le boisé toasté, les noix et les fruits secs. On ressent le profil sec des rhums agricoles mais avec une légère rondeur apportée par le fût. Un profil plutôt complet mais un peu timoré. L’attaque en bouche dévoile une première salve plutôt végétale et herbacée (canne) avant de donner un deuxième coup plus épicé (poivre noir), toasté et boisé. On ressent un peu plus les fruits (secs, tropicaux) mais aussi le caramel. C’est bien structuré et assez complet dans l’ensemble. L’alcool est bien intégré, mais un peu plus d’intensité alcoolique aurait sûrement apporter un petit peu d’énergie. La finale est supérieure au reste, de longueur moyenne, sèche, chaude et équilibrée entre les épices (piment, vanille), le boisé et les notes légèrement toastées. Les fruits secs et la canne végétale sont derrière mais ne sont pas très importants. Le profil est plutôt prometteur, ayant encore le terroir de la canne et bénéficiant des avantages du vieillissement, et il serait intéressant de voir ce que des profils plus vieux peuvent donner sous les mêmes conditions.

    Rate

    Expert reviews

    No blog articles available yet.

    Details about this rum

    Country
    Brand
    HSE
    RumX ID
    RX18058
    ABV
    45%
    Category
    Rhum Agricole AOC
    Vintage
    2016
    Bottled
    2023
    Made from
    Sugar cane juice
    Distillation
    Creole Column
    Age
    3 years
    Bottle volume
    70cl
    Price range
    <50€
    Type of spirit
    Rum
    Distillerie du Simon 2016 &nbsp; 3yr &nbsp; 45% HSE Parcellaire #1 Canne d’Or VO

    Community purchases

    The RumX community has already added 48 bottles to their collections:

    closed
    43
    opened
    2
    emptied
    3
    Open rate
    10%

    Digitize your rum collection and get exciting insights into the market value of your collection or individual bottles:

    You may also enjoy

    The identification of similar rums is based on the tasting notes of the community and the key data of the rum.

    RX59
    Bottle of HSE Black Sheriff One Shot

    HSE Black Sheriff One Shot

    7.0 (174)
    30 €
    RX12336
    Bottle of HSE Parcellaire #1 Canne d‘Or

    HSE Parcellaire #1 Canne d‘Or

    8.1 (54)
    Sold out
    RX7769
    Bottle of HSE Château la Tour Blanche

    HSE Château la Tour Blanche

    8.4 (25)
    90 €
    RX15324
    Bottle of HSE Single Cask (MEB 2022)

    HSE Single Cask (MEB 2022)

    8.5 (30)
    128 €
    RX637
    Bottle of HSE Parcellaire #1 Canne d‘Or

    HSE Parcellaire #1 Canne d‘Or

    8.1 (58)
    45 €
    RX14194
    Bottle of HSE XO À La Française

    HSE XO À La Française

    8.1 (26)
    Sold out
    RX15885
    Bottle of HSE Cuvée Titouan Lamazou - Édition 50° Batch 3

    HSE Cuvée Titouan Lamazou - Édition 50° Batch 3

    6.8 (24)
    36 €
    RX712
    Bottle of HSE Small Cask

    HSE Small Cask

    8.4 (30)
    130 €

    Want to discover more rums?

    Download the free RumX app:

    About the Distillerie du Simon distillery

    The Distillerie du Simon distillery is located in Martinique. Rums from Distillerie du Simon have been reviewed 4,393 times with an average of 8.0/10.

    Interactive Map

    This map requires your consent to load Google Maps content.

    RumX Team Photo

    By rum lovers, for rum lovers

    I'm Oliver – together with Jakob, Robert, and Lukas, we started RumX in 2018 as a small passion project in Stuttgart, back then under the name Rum Tasting Notes.

    What began as a digital tasting diary is now the world's most comprehensive platform for rum fans: over 24,000 bottlings, 250,000+ independent reviews, and an active community with 47,000 members. We combine the collective intelligence of our community with an integrated marketplace, allowing you to shop securely and manage your collection directly from the app.

    The goal? To offer you, the rum connoisseur, a place where you can choose with confidence—without paperwork, detours, or expert jargon.

    Learn more about us

    Get the most out of RumX

    Do you want to learn more about this rum, track the market value of your bottles, and share your rum with like-minded people? Download the RumX app for free now and discover the whole RumX universe!

    Download app on App Store Download app on Google Play