Oliver & Oliver Ron Quorhum 15 Años Solera
The "Ron Quorhum 15 Años Solera" was produced in Dominican Republic at the Oliver & Oliver distillery. It was distilled from Molasses with a Pot Still and then aged for <15 years. The rum has an ABV of 40%. 35 community members rated this rum with an average of 7.0/10. The rum smells like Caramel, Dried fruit and Young wood, and on the palate there is Caramel, Sweet and Woody.
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About the Oliver & Oliver distillery
The Oliver & Oliver distillery is located in Dominican Republic. Rums from Oliver & Oliver have been reviewed 2,197 times with an average of 7.3/10.
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Ein ganz normaler Durchschnittsrum, aber besser wie das Haselnusszeug von eben ;-) Na ja, man hat hier eine leicht holzige Nase, wo Karamell und Schokolade hinzukommen. Am Gaumen dann ebenfalls. Ist einfach nur etwas zu süss.
So viel Unterschied zum Quorhum 30y konnte ich nicht feststellen. Sehr ähnliches Profil, vielleicht ein wenig stärkere Alkoholnote und weniger komplex, aber ob sich der Aufpreis zu einem 23y oder 30y lohnt, muss jeder selbst entscheiden. Dieser Rum ist auf jeden Fall auch gut.
Schöner Solera aus dem Hause Oliver und Oliver. Schön rund, aufgrund des noch nicht zu hohen Alters noch eine gewisse Frische. Für mich etwas zu unspektakulär und auch ein wenig zu süß. Dennoch ein schöner runder Süßrum, dessen Süße noch nicht zu übertrieben ist. Insgesamt ein für Einsteiger gut geeigneter Rum.
In der Nase ein Punkt Rauch, findet sich im Abgang wieder.