Diamond Plantation Guyana (Big Peat Islay Malt Scotch Whisky Cask)

Nose: Peat, burnt sugar. Palate: I can't drink it after the first sip because it doesn't taste like rum at all, just Islay whisky. Goes down the drain. Still 40 points because of the reasonably interesting nose. Addendum: A fitting example of how coarse-dominant whisky from Islay is and how you can ruin any rum with it. Conclusion: Hands off such experiments! (I've tried it myself: Islay whisky is like a constrictor and in the end even gets Hampden-DOK under it aromatically if you mix the two).

8:On the nose, the first impression we get is smoky, ashy, but much more restrained as in real Islay whisky.Subtle notes of iodine, sulphur are paired with dried fruits.A hint of bacon also creeps in, some cinnamon, beeswax, slightly burnt cloves, a hint of vanilla. The wood is charred with caramel, chocolate, roasted nuts, some burnt sugar, very creamy, oily. The molasses is vegetal with herbal, grassy, minty notes. 8,3:On the palate, the attack is powerful with cold smoke like from a burnt-out cigar, salt, tobacco, leathery tones, some smoked bacon again, plus typical rum notes of brown sugar, fruit and a hint of coconut in the background, very oily and round.The molasses is vegetal, a bit bitter with herbal, minty notes and black tea.The wood is roasted and toasted, spicy with candied caramel, chocolate, nuts, perhaps nougat.Tasty and creamy. 8,2:The finish is long with light smoke, charred wood notes like chocolate, candied caramel, nuts.The fruits are dried, the rum dry, musty. Edit:27.6.25, oxidation helps rounding the rum

Hmm, if I want whisky flavor, then I go for whisky and not for rum that has been stored in a whisky barrel. Strictly speaking, almost all rums are aged in whisky casks - in bourbon casks. But this one was aged in an Islay whisky cask. It's a matter of taste, it's not my cup of tea. However, I admit, for what it is, it's not bad. Good candidate for a submarine in a whisky tasting 😁 Addendum: Unfortunately again with noticeable added sugar

Guyana plus Rauch, das ist wild. Rauchig, speckig, irgendwo durchbrochen von Frucht und minimaler Minze. Weitaus süßer als erwartet, dann Guyana, und hintenrum kommt dann der Rauch. Und wie. Weiterhin süß, aber im Prinzip steht man hier mitten in der Räuchefkammer. Wild. Und großartig wenn man drauf steht. Finish bleibt dann ähnlich, Rauch und Süße die sich nicht ganz einig werden können. Mir persönlich gefällt das sehr, verstehe aber auch jeden der hier komplett aussteigt.

Ich hatte schon bessere Islays-Whiskys. Das passt hier nicht.

Yes Baby, ist jedenfalls ein richtig geiler Plantation. Holz ohne Ende,aber das war ja erwartbar. Na ja ist jedenfalls sehr rauchig dieser Rum. Holz ist hier überwiegend zu schmecken. Auf jeden Fall sehr lecker.

Masterclass with Alexandre Gabriel on 04.04.2024. Plantation becomes Planteray. My absolute minus rum of this tasting. Even if it's well-intentioned to create something like this, it's just not my world at all. You either love it or you don't. Personally, I hate it. Sorry

An der Nase noch etwas ausgewogener als am Gaumen, insgesamt aromatisch meines Erachtens deutlich näher an einem Whisky als an einem Rum. Vielleicht beurteilt man als Whisky-Liebhaber hier etwas anders, ich tue mich aber unverändert mit dieser Art von Fassreifung schwer, weil sich mir das resultierende Hybrid nicht wirklich erschliesst: Warum sollte ich mir einen als Whisky verkleideten Guyana-Rum kaufen und nicht direkt zur entsprechenden Spirituosen-Kategorie wechseln? Diese Gedankenspiele spiegeln wohlgemerkt nur meine persönliche Sicht wider, in der eine klare subjektive Präferenz für Rum besteht. Aus Sicht eines Whisky-Liebhabers fällt das Verdikt möglicherweise gänzlich anders aus.

RumX Masterclass mit Alexandre Gabriel. Hmm, hier übertönt das „Finish“ leider jeglichen Rum. Die erdige Torfigkeit gepaart mit cremiger Malt Süße lässt vom eignetlichen Destillat nicht viel übrig. Schade um den guten Rum :(

Extremely smoky. Almost completely masks the Guyana profile. Only recommended for Islay fans.

Der tötet alles was Rum heißen kann. Sorry für mich grottenschlecht.

Nose: no bueno! This is pure nasty peated whisky. Palate: Better! Still very much dominated by peat. On the second half there are notes of the rum and some sweetness coming through. Still not for me, clearly. Thanks to Alexandre and the RumX Team for the masterclass!

Planteray/Plantation RumX Online Masterclass: Still relatively fruity on the nose after a little breathing time, with the whisky in the background. On the palate, there is a lot of bacon, smoke, peat, strong roasted aromas and some salt and black pepper. For me, unfortunately, there is clearly too much whisky influence and the finish is therefore too dominant. Overall also clearly too sweet. Too bad.

In der Nase süß, würzig, torfig. Eigentlich ganz angenehm. Am Gaumen dann wirklich "peated" der Rum findet nicht mehr viel statt. Vielleicht würde diese Abfüllung bei WhiskyX bessere Punktzahlen erhalten. Ich würde sagen kann man Mal probieren muss ich aber nicht noch einmal 😀

Nicht meins. Viel zur rauchig und torfig. Das Finish überlagert den Rum komplett, schade! Schmeckt fast ausgenommen nach Whiskey, wieso also zu einem Rum greifen? Finish ok, aber wenn das Endprodukt nicht mehr danach schmeckt, machts keinen Sinn. Totalausfall…