Demerara Rum Solera No.14 2019

...ein sehr schöner Rum...den muss man genießen...kann ich mit guten Gewissen empfehlen...

My disappointment of today. Except for the added sugar there is not much body or taste in my opinion. Maybe it‘s just watered down to much

Ljuvlig doft och väldigt god smak som sitiier i länge, kraftfull smak av bränt fat

Belle découverte, dommage que ce soit pas mes fruits préférés

Retasting and I stick to the points previously given. Today we had another tasting with a few surprises in store. Price to quality is very good.

Une drôle d’idée que d’appliquer la méthode Solera à un rhum Demerara, suivi d’une finition en fût de sherry. Le nez est très sucré et caramélisé avec une influence de fruits rouges, d’épices douces et de tabac. La bouche est assez huileuse, la réduction à 40% ayant impacté le profil aromatique du rhum. La réglisse, l’anis, la cannelle, le chocolat, le caramel et le boisé vanillé dominent avec un soupçon de tabac et de thé. La finale est très courte, le profil est plus sombre et torréfié comme les rhums de Demerara. Loin d’être un rhum de référence mais abordable pour son prix.

Very solid daily Sipper Demerara! The wood ans alcohol is integrated very well. This I can recommend to each one who is starting the adventure into the world of rum, due it’s very large amount of various notes/tastes and readily accesibility

příjemná sladká vůně, která pokračuje i v chuti. Ta je zprvu jemná, ale poté vystoupí kořenitost a zejména pepř, což mi příliš nesedí.

I næsen er der kaffe, karamel en smule træ. I munden I munden er den sød, en smule mørke frugter, kakao og en smule fad i afslutningen.

Al naso caffè, liquirizia, zucchero, cacao. Al palato caffè, cacao, melassa, qualche spezia, finale quasi inesistente un po' salino e arrostito

Very good rum