Calico‘s Crew Mary Read’s Choice
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Fiji Rum & Co Plantation Fiji Islands Marsala Wine Cask (Luxembourg Shops) 2011
2011 12yr 51,7%
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Für mich ein schöner Rum.
Ganz cooler Rum, hätte ich nicht erwartet. In der Nase ist er eher etwas süßlich, Vanille und Karamell sind erkennbar. Am Gaumen dann ebenfalls Vanille und Karamell, aber auch recht würzig und alkoholischen, aber so schlecht nicht.
Sehr interessantes destillat. Eine extreme fruchtigkeit für panama. Viele Beere für mich hat es etwas von walderdbeere. Leider nachgesüßt und auch sehr stark verdünnt. Schade hätte das destillat gerne mal mit mehr Prozenten probiert. Sollte man mal probiert haben
Es riecht leicht frruchtig, süß, etwas nach Vanille und Likör. Der Geschmack ist süß aber leider auch ziemlich dünn, im Nachklang kommt dann noch etwas Alkohol zum Vorschein.