Australian Rum

Australian craftsmanship 👍🏻

Crosstasting 2007 Beenleigh mit RX10370 Duchess RX16467 Silver Seal RX14046 Nobilis RX24349 Bottleshop An der Nase sind anfangs alle recht verschlossen. Sie benötigen Zeit im Glas. Der Duchess und Nobilis entwickeln eine schöne fruchtige Birne-/Pfirsichnote. Der Bottleshop geselkt sich später mit gleicher, aber zurückhaltender Note dazu. Der Silverseal bleibt bis zum Schluss recht verschlossen. Am Gaumen setzt der Duchess dieses Aromenspiel fort, gepaart mit etwas Holz und Würze. Sehr gut. Der SilverSeal kommt da deutlich kräftiger und würziger daher. Anfangs ist auch hier deutlich die Frucht erkennbar. Der Nobilis ist hier der Fruchtigste. Er ähnelt stark dem Duchess. Was alle drei aber eint, ist der recht gut eingebunden Alkohol. Der Bottleshop ist anfangs fruchtig, aber dann beißt der Alkohol schon recht kräftig zu. Er lässt nur kleinste Schlücke zu. Holz und Würze sind ebenfalls sehr präsent. Im Abgang ist der Duchess und Nobilis relativ kurz. Der SilverSeal ist da ausgeprägter und liegt mehr auf der holzig würzigen Seite. Ebenso der Bottleshop. Für mich liegt der Duchess/Nobilis leicht vorne, dicht gefolgt vom Silver Seal. Der Bottleshop fällt aufgrund des schlecht eingebundenen Alkohols leider ab

#5039 15.01.2025 Enjoying some samples at home. Nose Fresh, light wood, light roasted, fruits, spice, light caramel, dried fruit, faint chocolate. Palate Oily, fresh, round, wood, fruits, light roasted, light caramel, spices, faint mint, naturally sweet, light herbal, medium dry. Finish Long and warm, medium spicy, wood, light roasted, fruits, light chocolate. The empty glass has smoke, light licorice, vanilla and chocolate.

Today we tested four Beenleigh bottlings from 2007. All in all, four surprisingly good bottlings, which I would not have expected. My personal list would be the Silver Seal at No.1, Bottleshop at No.2, The Duchess at No.3 and the Nobilis bottling at No.4, which is a little behind.

2007 side-by-side with Duchess, SS, Nobilis and BottleShop. On the nose the BS is my favorite with more roundness and a creamy feel. The other three are quite similar with the SS a bit more on the harsh side. On the palate I do enjoy all four contenders pretty much, eventhough Bennleigh isn’t my favorite distillery tbh. Today the SS takes the crown closely followed by BS. Duchess comes with most fruits while the Nobilis shows the most influence (bitterness) from the cask.

A smoky note on the nose, then unconfirmed on the palate, alcohol initially seems to push too hard but it's 65 degrees and that's understandable, it continues with a nice roundness and alcohol that goes in. Slight herbaceous note, but lots of nice flavors in the mouth...promoted 🤙🏻

Beenleigh - Tasting mit vier verschiedenen Abfüllungen, 3 mal aus 2007, der Compagnie des Indes aus 2013. Allesamt sehr gut, hervorragend mineralisch und erdig mit leichten Noten von Vanille und cremigen Einflüssen. Der Kandidat von Silver Seal sticht hier eindeutig dadurch hervor, dass er auch für Unbeteiligte sehr ölig und satt ins Glas geht, heftige Schlieren zieht und sich so auch in der Nase als auch am Gaumen präsentiert. Hat weniger ABV als der Nobilis, aber definitiv mehr Bums und Körper - tolle Abfüllung, definitiv ein Highlight für Freunde der zurückhaltenden Rums aus Australien, die diese erdigen, straighten Abfüllungen mögen

I already have quite a bit of experience with strong rums, but I was bit taken aback by the first taste. Medinal notes didn't show up in the taste for me, finish is very long. Rum is interesting, but there's nothing "memorable" about it for me.