Swell de Spirits Bielle Wonders of the World #16

 An absolute beast of an agricole Blanc. The 64% is noticeable but overall well integrated. On the nose pure sugar cane with this Guadeloupe partly typical medicinal mineral note and little fruit. Then on the palate pure sugar cane, some tart honeycomb, pear, bitter orange, bitter licorice and vanilla bean without the core. The finish warm and heavy and slightly bitter medicinal. Not quite mine neat but in ti punch it shows what it can do. Heavy, thick and oily, the licorice is suddenly gone and Williams pear and ginger and honeycomb emerge instead. Very tasty!

 RumX and Swell de Spirit online tasting, March 2024. An incredibly complex nose with yellow fruit, especially pear, vegetal and floral notes. A rum that has waited a few years in vat before being bottled. The palate is sweet and fresh, like a light menthol. The William pear is present - you can even taste its grain - but other fruits, plants, flowers and a hint of sweetness create incredible harmony and complexity. The finish is long, balanced and harmonious. The alcohol is perfect. For me, quite simply the best white rum I've tasted to date.

 This is one of the best unaged Rhums that I had (so far). The nose starts with freshness (cucumber, hay, lime zest, hints of mint) and fresh grain that that resembles a a really nice woodiness. On the palate it is sweeter than one would expect, adding pears, ginger and orange peel. Great! The finish more on the vegetal Agricole-ish side again and surprisingly long for an unaged. Additional honey and a few olives make a great ending.

 Swell Masterclass RumX 28.03.2024 So dank dem Tasting durch/mit RumX bin ich nun endlich mal dazu gekommen diesen zu probieren. Zu Glück habe ich noch ein weiteres Sample im Bunker, dass ich diesen auch im TiPunch ausprobieren kann, wo er für mich auch primär hingehört. Aber auch pur, kann ich nicht viel meckern.

 Excellent, white Agricole!

 Super Agricole, fruchtig & grasig, toll eingebundener Alkohol. Richtig gut! //update: leicht reduziert wegen der Bitterkeit am Abgang, aber ansonsten immer noch super! Klasse Agricole mit einem top PLV

 Very nice and high quality Agricola blanc. Intense fruity notes, citrus and freshness. ABV is redicoulsy well integrated, very smooth and creamy on the palate. Top notch. Cheers to Mika and the RumX team for making the master class possible. Very nice line-up!

 Ein sehr guter Agricole Blanc…die 2 Jahre Reifung haben ihm sehr gut getan.. die frische fruchtige Note in Ergänzung zum pflanzlichen Anteil ergeben ein rundum erstklassigen Geschmack. Der Alkohol ist hervorragend eingebunden. Auch im TiPunch zeigt er sich sehr gut. Wenn der Abgang nicht die vorhandene bittere Note hätte, wären durchaus 0,2 - 0,3 Punkte mehr dazugekommen

 Sehr ölig Viskosität im Glas mit dicken "Tränen" an der Glaswand. Nase: Grüne Oliven, Zuckerrohr und dahinter süße Zitrusfrüchte! Gefällt mir sehr gut. Die 64% ABV sind sehr zurückhaltend. Am Gaumen mit Schwerpunkt auf den floralen Noten aber wunderbar ausgewogen zwischen Süße, Frucht, und Agricole-Charakter. Sehr guter Rum und reiht sich sehr gut in die Verkostungsserie ein. Der als Referenz verwendete Neisson L'Esprit RX1058 bleibt aber unerreicht.

 A really great unaged agricole from Bielle. Fresh sugar cane notes on the nose paired with citrus fruits and herbal aromas. On the palate, the reduction to 64% works impressively well, the rum neither lacks expressiveness nor is it overwhelming with its strength - everything is well balanced, a great overall picture of sugar cane, fresh citrus fruits, grassy-vegetable aromas and subtle spices unfolds. The blend is held together by a subtle sweetness that combines notes of sugar cane and a little caramelized sugar and rounds off the profile very successfully. A great rum that is also an absolute delight when enjoyed on its own.

 28.03.2024 Retasting at Swell de Spirits Masterclass and I stick to my score. ------------------------ #4159 This one is the bomb, especially when looking at the price tag. Intense and really fruity with very nice Agricole "green" notes. Needs to rest for a good while before it gives up all its flavours, but once ready it's a great rum. The empty glass is really nice and I can pick up some mineral and very light nuts.

 Starkes Teil. Geht für mich in Richtung meiner geliebten Agricole aus Martinique bzw. der Karibik. Hat für mich Zitrusfrüchte in Nase und Gaumen. Die 64% sind auf jeden Fall super eingebunden. Top Rum, bin auf die restlichen 7 gespannt :)

 Toll eingebundener Alkohol. Guter weisser Agricole.

 Al naso intenso e fine con canna vegetale, crema pasticcera, agrumi. Al palato caldo e un po' pungente, poi fresco e vegetale, infine scioglievole e cremoso sul finale con canna e soffice dolcezza di pasticceria. Un bianco superbo con un abv perfettamente integrato, che mi ricorda un po' il Bielle Baltazia. Oscilla tra 87 e 88

 Eine deutliche Olivennote in der Nase die mich an Clairin erinnert, dafür aber gleichzeitig zu „sauber“ ist. Zitrusfrüchte kommen auf der Zunge dazu, zusammen mit kräftigem Waldhonig. Die Honigsüße überspielt dann auch ganz gut die leicht alkoholische Note. Im Abgang bleibt eine angenehme Bitterkeit und Wärme zusammen mit Zitronenschale.