Chairman‘s Reserve Master‘s Selection (Rhum Attitude)

Even as I poured it into the glass.... thought uhhh ?? Foursquare, Bourbon? Barbados? Blindly I would never have assigned it to Chairmans. Nose very chocolaty, woody, vanilla and caramel...gaaaaaanz in the background and after at least 20min in the glass some dried fruits come through. On the palate the same game but with the addition of a great spiciness of roasted nuts and vanilla from the wood. Very heavy and palatable.

4 Chairmans in direct comparison: 1st Chairmans 1802 Very fruity, vanilla, increasingly more spice, balanced, sweeter and sweeter on the palate over time. Lots of bourbon influence. 8.5 pts. 2nd Chairmans Rum&Co Comparatively more fruit, especially cherry. Vanilla and sweet finish. 8.5 pts. 3rd Chairmans 2008, Rhumattitude Completely different, lots of bourbon influence and even more coconut! Resembles a Foursquare or Belize rum. 81 pts. 4th Chairmans Excellencerhum See astringent, lots of herbs, wood, fruit in the finish. 87 pts.

I would have blindly placed it in Barbados. It lacks a lot of the aromas that otherwise make up the St. Lucia profile. Is that a bad thing? Yes and no. In terms of quality and craftsmanship, this is a mature distillate at a top level and undoubtedly pleasant to drink. On the other hand, in terms of complexity, it is rather manageable and correspondingly interchangeable. Just enough to classify it as a very good rum.

A warm nose with overripe pineapple and banana, glue and alcohol that could be a little better integrated. Sweetness (burnt caramel) and freshness also in the background. The aromas, after the development of the alcohol, develop and become more powerful, with toasty, vanilla wood and tropical fruits that are less ripe than on the nose. The palate, with its power, minty freshness and balance, is far more beautiful than expected. Then the aromas diminish, leaving warm, bitter caramel and surprising freshness on the palate. A very fine rum, quite complex, fresh and deep.

Reminds - as already mentioned in several reviews - very strongly of a Foursquare. This makes it quite accessible and without the "dirty" notes familiar from other bottlings. It still suits my taste. Alcohol is very well integrated.

The Saint Lucias have a huge variety of flavors...this Chairman's for me has an ester/solvent flavor throughout, combined with roasted nuts and a slight salty spicy note. And always some vanilla in the background... wonderful

Im heutigen Vergleich waren die zwei Chairman’s Abfüllungen von Rhum Attitüde aus 2008 und 2010 beide waren je 13 Jahre tropischen Klima ausgesetzt. Mein Fazit fällt zwar relativ knapp aus, aber der 2008er hat die Nase vorn. Wobei beide eher Richtung Foursquare Profil gehen als in das typische Chairman’s Profil Blindtasting wäre bestimmt auf eine falsche Fährte gekommen

Meine Vortrinker haben alles gesagt. Richtig Spaß im Glas.

Profil plutôt simple mais gourmand qui rappelle un Foursquare. Alcool intégré d'une manière qui donne un effet de chaleur. Bon rapport qualité-prix. Ce n'est pas très original ni complexe mais on passe un très bon moment.

I splits and I can't resist this gourmet smell so I taste! The nose is super gourmand and very foursquare 100% Bourbon. The mouth has its own little touch with a banana arriving on the end which is very pleasant. Verdict: super gourmet killer at a great price, thanks rum attitude! (Nb: it's quite nice to be able to appreciate these different profiles of ste Lucie according to the distillation apparatus!)

Wow, was ist denn das? Blind wäre ich da nie bei St. Lucia gelandet. Foursquare, Belize, vielleicht sogar ein Bourbon, aber kein St. Lucia. Sehr karamellig und süßlich, einzig die Aromen von gerösteten Nüssen führen mich in die richtige Richtung. Unglaublich spannende, weil komplexe und doch angenehme und einladende Nase. Leider fällt der Haumen etwas ab, da hier das Fass ordentlich Bitterstoffe hinterlassen hat. Insgesamt aber sehr lecker und wieder einmal Wahnsinn, was St. Lucia alles hervorbringt!

Kokosnuss, Gewürze und Holz. Erinnert mich eher an ein Foursquare Destillat. Kann man gut trinken, da der Alkohol auch ordentlich eingebunden. Aber auch ein bisschen langweilig, wenn man kein so großer Foursquare Fan ist.

Dieser Rum zeigt wie vielfältig die Saint Lucia Destillerie sein kann. Ein Column Still, der sehr an Barbados erinnert. Richtig starke und runde Nase, im Mund ebenso viel Schokolade, Karamell und andere Süßigkeiten. Durch knapp 57% mit hoher Stärke und auch der Bourbon-Einfluss ist bemerkbar. Untypischer Saint Lucia, aber sehr gut.

Könnte blind locker als foursquare oder Belize oder auch Antigua Rum durchgehen. Extrem lecker, sehr smooth und stimmig aber für st Lucia Fans wohl auch zu "brav". Aber zeigt definitiv auf das auch collumn still richtig geil sein kann! Lediglich der Abgang ist etwas kurz geraten...

Comparé aux autres représentants de l’île, ce rhum est très axé sur la douceur. Le nez est relativement classique mais intense, les solvants, la colle et le vernis ouvrent le bal avant de laisser place aux fruits secs (raisins) et à coque (coco, noix) et aux arômes caramélisés et sucrés. Le chêne, le chocolat et les épices renforcent l’idée d’un profil similaire à la Barbade au nez. Un profil agréable et conventionnel. La bouche est un concentré de gourmandise : on ressent de plein fouet le bonbon au caramel beurré, le sucre brûlé et le popcorn, accompagnés par la noix de coco, le chocolat au lait, la noisette et la vanille. Le bois et les épices réhaussent l’intensité du profil mais à aucun moment le degré alcoolique ne peut être décelé avec cette opulence sucrée. C’est un profil chaud, réconfortant et extrêmement gouleyant, huileux et qui glisse tout seul en bouche. La finale n’est pas la plus longue ou la plus marquée qui soit, mais les notes caramélisées, chocolatées, boisées et épicées sont devant avec la noix de coco et les raisins secs. La douceur du bourbon vient border le palais pour finir la dégustation en douceur. Un profil direct et peu complexe mais qui a un goût de « reviens-y » avec ses saveurs ultra gourmandes.