How does this rum taste?
The Rare Single Cask Rum from Martinique's Le Galion distillery, selected by Alambic, showcases a distinctive profile with notable user comments. Distilled in 2002 from sugar cane juice and aged for five years, this 45% ABV rum emanates fermented and fruity aromas, with hints of honey and vegetal notes. On the palate, it reveals fruity and young wood flavors, alongside a light body. Users describe its texture as thin, with occasional synthetic undertones, diverging greatly in opinion on its overall appeal. While some appreciate its complexity and typicity, others feel it lacks depth and intensity, suggesting fuller potential at a higher proof.
Expert reviews
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Details about this rum
About the Le Galion distillery
The Le Galion distillery is located in Martinique. Rums from Le Galion have been reviewed 586 times with an average of 8.1/10.
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Jobannes Blind-Tasting Rum Nr. 2 : Der sagt mir überhaupt nicht zu. Hier ist ein Aroma was ich als harzig-sauer-fruchtig und künstlich bezeichne. Das begleitet einen von der Nase, Gaumen bis zum Abgang. So richtig kann ich den Rum nicht zuordnen. Ich tippe mal auf einen Clairin. Edit: da habe ich ja voll daneben gelegen
Vielen Johannes für diese Blind Tasting. #No2 Diese Süßlich weiche Nase erinnert mich etwas an "Courcelles" Vanille, Veilchen Kandierte Früchte ... geil !! Am Gaumen fällt er dann deutlich etwas ab ... ähnlich der Nase nur etwas Flach hier fehlt der ABV ganz deutlich... würde auf max. 45% und 4-6y tippen.
Blind mit viel Nähe zu Savanna Grand Arômes, was aber natürlich auch bestens zum Le Galion Profil passt. Hier funktioniert auch die Reduktion, kommt für mich zwar nicht ganz an den schier unglaublichen Preisleistungskracher RX6593, trotzdem ein prima Release. Bleibt nur zu rätseln „Was wäre wenn…“ hier noch etwas mehr Prozente beibehalten worden wären…? Wir dürfen in Fantasien schwelgen.
Sehr fleischig und rauchig. Dazu irgendwie nicht ausgewogen.