Christian de Montaguère HSE Single Cask by CDM (Christian de Montaguère) 2013 8yr 53,5%
Introducing the HSE Single Cask by CDM (Christian de Montaguère), a limited release rum hailing from Martinique's Distillerie du Simon. Distilled in 2013 using Sugar cane juice and a Creole Column, this exquisite rum was aged for 8 years and 10 months before being bottled at cask strength with an ABV of 53.5%. With only 600 bottles available, this unique selection offers a delightful aroma of vanilla, raisin, woody, roasted nuts, and dark chocolate. Its complex flavor profile includes vanilla, leather, cocoa, grass, and cinnamon. Users have praised its balance of sweetness, spice, and grassiness, alongside its long, smooth finish. Experience an elegant and premium rum with this HSE Single Cask masterpiece, curated by the renowned independent bottler Christian de Montaguère.
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How does this rum taste?
Exquisite HSE rum with a complex blend of spicy, woody notes, and a dash of fruity sweetness. Matured to perfection, it offers a rich, deep palate with hints of leather and tobacco. A lingering, spicy finish with fresh cane undertones.
Most frequently mentioned flavors
Aroma
Taste
Finish
Expert reviews
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What are the key facts about this rum?
HSE
RX14284
53,5%
Rhum Agricole AOC
2013
Sugar cane juice
Creole Column
8 years 10mo
600
70cl
Under 250€
Rum
What is the price trend for this rum?
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About the Distillerie du Simon distillery
The Distillerie du Simon distillery is located in Martinique. Rums from Distillerie du Simon have been reviewed 3,423 times with an average of 8.0/10.
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Oliver
20 August 2023
“Eher zurückhaltende Nase. Etwas (junges) Holz, Zuckerrohr und eine angenehme Würze. Am Gaumen kommt dann deutlich mehr Power. Tolle Harmonie aus Holz, Würze und Frische des Zuckerrohrs. Cremig und komplex. Alkohol sehr gut integriert. Richtig toller Agricole!”
Aroma
Thunderbird
5 March 2023
“Anfangs eine sehr schöne süße fruchtige Nase, die aber relativ schnell verfliegt, übrig bleiben dezente Vanille-/Holznoten. Der Gaumen ist demgegenüber aber überraschend intensiv mit einer komplexen Vielzahl von Aromen. Darunter Vanille, Zimt, Karamell, Kaffee, Holz, gelbe Früchte und etwas Gras…sehr lecker! Der Abgang ist fast schon typisch Agricole mit der dominanten pflanzlichen Seite (überwiegend grasig) Ein sehr guter Agricole”
Aroma
Taste
TheRhumhoe
16 July 2023
“Cette cuvée spéciale brut de fût fait preuve d’une intensité et d’une finesse remarquables pour son âge. Des notes sombres et empyreumatiques se libèrent au nez (toast, tabac, noisettes torréfiées, chocolat), venant croiser les épices (cannelle, vanille) et les fruits (raisins secs, fruits rouges) sur un profil équilibré, complexe et gourmand à souhait. L’attaque en bouche est intense mais toujours dans l’élégance. On est à la croisée des chemins avec le boisé, les épices (cannelle, vanille, notes pimentées), la gourmandise de la noisette et du chocolat, le cuir, les tannins et les notes toastées. Les fruits tropicaux et la canne à sucre apportent une touche naturelle bienvenue à ce profil sombre et captivant. Si l’alcool est très bien intégré, on sent tout de même qu’il y a du caractère dans le jus. La finale s’éternisent sur une fraîcheur mentholée venue de nul part et qui embaume le palais. Les épices et la noisette viennent contrebalancer cette première impression, avant que le caramel, les fruits exotiques et les fruits secs ne viennent arrondir les angles. Une cuvée sophistiquée, profonde et gourmande qui se classe dans le haut du panier de chez HSE.”
Aroma
Taste