How does this rum taste?
Montebello No. 22B is a cask-strength, limited-edition rum produced in Guadeloupe at the Carrere distillery and bottled by Nobilis Rum. Distilled from sugarcane juice and aged for six years, this rum features a complex aroma dominated by floral and honey notes, with hints of fresh, vegetal, and fruity tones. The flavor profile is intensely floral and earthy with a grassy, vegetal, and honeyed finish. User reviews appreciate its bold complexity but note its youthful sharpness and prefer more mature versions. Despite being a young rum, it offers an intriguing experience for enthusiasts seeking an authentic agricole taste.
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About the Carrere distillery
The Carrere distillery is located in Guadeloupe. Rums from Carrere have been reviewed 1,161 times with an average of 8.0/10.
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10.02.2024 tasting event at the Nobilis Warehouse, Haderslev. Retasting and I stick to my initial score. ----------------------- Once rested this is a pretty nice rum. A young rum but still manages to make a good impression.
Ersteinmal die No. 22B von den drei zum Einstieg… Nase: fruchtig-floral-süß. Eine Mischung aus reifer, fast vergorener Honigmelone, Papaya und grüner Mango. Süße von Honig und Zuckerwasser. Dazu eine leichte Essig-Note und etwas vegatibles Richtung eingelegter Artischocke. Ganz hinten findet sich noch eine trockene, holzige Nuance. Am Gaumen anfangs kräftig und salzig, dann zunehmend erdiger und grasiger werdend. Vernehme etwas leicht fruchtiges von unreifer Papaya. Frisch geschnittenes Geäst und Kümmel kommen durch. Im Abgang Heu und grasiges Zuckerrohr. Junger und daher typischer und auch austauschbarer Agricole.
Solider, junger Rum mit noch viel jugendlicher Frische. Noch mit einigen Ecken und Kanten, auch der Alkohol ist noch nicht gänzlich gezähmt. Potenzial ist da, interessante Erfahrung, mir sind die reiferen Montebellos aber deutlich lieber.
Hat gegenüber dem Weißen viel an Fruchtigkeit verloren. Ansonsten mir deutlich zu scharf.