Trois Frères Distillery Takamaka Extra Noir (Charred Cask Rum)

"Pleasant nose. But too flat and peppery on the palate."

"Sehr stark getoastetes Holz und leider kaum fruchtige Aromen, geschweige denn florale Aromen. Trotzdem kein schlechter Rum. Funktioniert gut in Drinks."

"Ein Besuch der Takamaka-Destillerie lohnt sich! Während der Pandemie hat sich die Destillerie neben ihrer qualitativ hochwertigerem Pot-Still aus frischem Zuckerrohrsaft von den Seychellen in sehr kleinen Mengen ein zweites Standbein durch eine dreifach Column-Still aufgebaut, die mit Molasse aus dem Ausland (Mauritius) arbeitet. Damit kann kontinuierlich in großen Mengen produziert werden, wobei hiermit das Cocktail- and Anfängersegment bedient wird. Extra Noir stammt jedoch aus dem Mittelsegment, da er auch Potstillanteile und eine etwas aufwändigere Lagerung als die des unteren Segments besitzt. Allerdings empfinde ich die verbrannten Aromen im Mund und Abgang als zu dominant und scharf. Leider gab es neben dem Zepis Kreol keine weiteren Rums aus diesem Segment zur Verkostung."

"Getoastetes Holz, leicht pfeffrig und trocken und generell sehr holzbetont. Kaum Komplexität und generell etwas nichtssagend."

"Leider Sehr kurzatmig und wenig spannend. einfach nur holzig ohne große eigenaromatik. Dazu noch verwässert Sowohl im Geruch als auch im Geschmack. Er ist sehr schnell weg. Kann ich leider nicht empfehlen."

"Etwas dünn, trotzdem ist der Alkohol präsent, außerdem typische Vanillin-Noten aus einem Eichenfass."

"A really interesting rum, delicate and unique, like the distillery's other productions, it envelops in its chocolate and caramel notes that harmonize with the sweet and fruity ones, with a light finish"

"Ziemlich gruselig. Sehr scharfer Alkohol und die verbrannte Holznote im Abgang übertönt den an sich recht leichten Rum total. Nicht zu empfehlen"

"Nice and easy going rum. Lots of red wine and fruits in the nose. More light and agricole in the taste. Wood spices. Would like to try this on a higher ABV. Good entry level for a "semi" new rum."

"I had a couple of ,,shots,, on my friends wedding and I was surprised how good it is. I only had a chance to taste the one dedicated to drinks but this is whole another level. I cannot remember the exact taste or smell but I liked it a lot it was very well balanced with sweetness. I need to get a bottle to revisit. Retaste: I kind of agree with what I said it is surprisingly good, rather sweet but not over the top rather nicely balanced."

"Very nice surprise"

"Te zoet"

"In der Nase Holz, Vanille und etwas später auch Creme Brulee. Im Geschmack angenehm holzig und trocken mit pfeffrigen Noten. Ein bisschen dünn und bissig, mit Blick auf den Preis aber ein sehr ordentlicher ungesüßter Rum."