Distilia Uitvlugt The Golden Age of Piracy Samuel Bellamy 1991

Relatively relaxed PM profile with spices and dry fruits and nicely balanced green notes. The palate reveals a flavorful complexity of wood, dried fruit, tea, cinnamon, chocolate and subtle pastry notes. The result is an elegant balance between tart wood influences and green spice notes, the delicate sweetness of the dried fruit and pastry notes, and elegant toastiness in the finish. Successful barrel selection!

Very pleasant, balanced aroma. PM style. Great combination of wood, fruit and herbal notes. Relatively few edges on the palate, no bitterness, almost easy sipping. Alcohol very well integrated. I like it very much.

This one is an Medium Port Mourant. My score is for the Nose 87, Taste 88 and the Aftertaste 88 and this sums up to verall 88 points. Well balanced, no bad notes, no bitterness, missing complexity and a little short. But easy sipping rum.

Too bad, had somehow promised me more. If I smell and taste initially still delicious bright red jam or peach jam, the rum is then quickly too woody-bitter and alcoholic. Must probably procure me another sample for another sample.

Un Uitvlugt continental qui fait de merveilles. Le nez est sublime, avec ce côté mielleux et pralin très gourmand qui se joint aux notes florales et herbacées plus fraîches et parfumées. Les fruits (secs et exotiques) proposent un joli bouquet aromatique avec le boisé, les épices, le café et le chocolat. Un nez qu’on peut renifler pendant des heures. L’attaque en bouche est plus vive et intense, avec un florilège d’épices (piment, anis, réglisse, vanille, cannelle, clou de girofle et gingembre) et d’herbes aromatiques (thé, thym). Le cuir, le boisé et le côté légèrement empyreumatique sont plus prononcés au détriment des fruits secs. L’alcool est extrêmement bien intégré dans cet ensemble puissant, bouleversant mais très aromatique. La finale est très longue. Elle est aussi chaude, épicée, légèrement amère sur les notes terreuses et herbacées, le café et le cuir. Une touche vanillée et de chocolat noir confèrent une gourmandise appréciable en fin de bouche. Très beau profil proposé par Distilia. Si le prix est discutable, la qualité du jus fait l’unanimité de part sa profondeur, sa générosité et son exubérance.

Schöner PM, rund, gute Balance zwischen Fruchtigkeit, Kräuter, Holz, Alkohol gut eingebunden. Im Vergleich zum Berry 1991 deutlich ausgewogener.

Fruchtiger PM Style, zum Glück wenig Anis, Kräuter und Bleistift, daher schön balanciert und easy drinking.

It's an excellent rum. To be honest, I counted for more but it's still easily top rum I've had. Great balance and interesting, flavors, reach out which I truly like.

Complex and still a good kind of woody given it’s old age. Powerful but not overpowering, alcohol nicely integrated. Finish lasts a bit.

Very good and complex rum with excellent alcohol integration, worthy of the pirate's name shown on the bottle :)

Good balance between fruity and vegetal notes, wood is present and elegant, on the high range of continental PM of the 90’s. A must try and buy

Toujours ce côté poussiéreux typique des guyanais mais avec des fruits, des notes fraîches médicinales, de la réglisse et de la vanille qui viennent successivement et qui évoluent de façon intéressante. Même avec des rhums de cette qualité je ne suis toujours pas fan des guyanais

within the 2nd release of „the golden age of piracy“ I do rank it number three. A very balanced and complex rum on the lighter side of what demerara has to offer