Caroni Distillery Heavy Trinidad Rum
That Boutique-Y Rum Company • Caroni
COMMUNITY RATING
Facts about the rum
Caroni Distillery
62,3%
#Batch 11
Heavy Trinidad Rum
Molasses
Column Still
23 years
365
RX12785
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Summary
The Caroni Distillery Heavy Trinidad Rum was produced in Trinidad at the Caroni distillery. It was selected and bottled by the independent bottler That Boutique-Y Rum Company. It was distilled from Molasses with a Column Still and then aged for 23 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 62,3% and the mark is Heavy Trinidad Rum. This is a limited release and there are only 365 bottles.
8 community members rated this rum with an average of 85/100. The rum smells like Rubber, Oak and Vanilla, and on the palate there is Rubber, Tar and Espresso.
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Community comments
Dom M
349 tastings25 July 2022
Nose has a (comparably) sweet and vanilla forward character to it. A little unexcepted on the palate. Some sweet notes again paired with raisins and dried fruits. Little bit to light on zur Dirty notes for my liking. Not bad after all.
Thunderbird
453 tastings23 July 2022
Ein guter durchschnittlicher Caroni mit den erforderlichen Aromen, aber nicht ganz ausgewogen! Der Alkohol ist relativ präsent und für meinen Geschmack zu wenig Teer und Frucht, dafür aber etwas zu viel Holz!
mto75
320 tastings18 July 2022
An der Nase Gummi, Eiche, Karamell und Fruchtbonbon. Am Gaumen Fahrradschlauch, Teer, Tannine, Espresso. Der Alkohol ist sowohl an der Nase als auch am Gaumen etwas zu präsent. Kein schlechter Caroni, aber vor einem Jahr gab es für den aufgerufenen Preis auch noch den Velier 21 zu haben 🥲
HenryL
113 tastings31 July 2022
Nach dem Einfüllen kam erst nichts außer etwas Holz und gebranntem Zucker aus dem Glas. Nachdem er ein paar Minuten Luft bekommen hat geht’s aber richtig los: Pfirsich und Banane begleitet von etwas Gummi. Das Holz bleibt, wird aber etwas weicher, fast wie Bourbon. Der Geruch ist süß und fruchtig, wie ein Bonbon oder Sirup. Gummi, Bitterkeit und Holz dominieren den Geschmack, begleitet von zu fein gemahlenem Espresso und Apfel. Insgesamt aber anders als in der Nase hier kaum Frucht. Nach kurzer Zeit kommt frisch geteerte Straße dazu, bevor der Espresso im Abgang in würzigen Mokka kippt. Nachdem der Geschmack größtenteils verflogen ist bleibt noch etwas mineralisches auf der Zunge, als hätte man einem Stein geleckt. Sehr lecker, nur über das Preis-Leistungs-Verhältnis lässt sich streiten.