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Boulet de Canon 11

Compagnie des Indes

61 /10010 ratings
COMMUNITY RATING

72 EUR

AVERAGE VALUE

Facts about the rum

Country
ID
RX11364
ABV
46%
Made from
Molasses
Distillation
Column Still
Bottle volume
70cl
Price range
Under 100€
Category
Rum

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Summary

The Boulet de Canon 11 was produced in Panama. It was selected and bottled by the independent bottler Compagnie des Indes. It was distilled from Molasses with a Column Still. The rum has an ABV of 46%.

10 community members rated this rum with an average of 61/100. The rum smells like Peppery, Smoky and Spicy, and on the palate there is Smoky, Whiskey and Woody.

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What does this rum taste like?

The flavor profile of Boulet de Canon 11 is based on 10 user reviews. The RumX community has discovered the following associations:

Nosing associations

Peppery Smoky Spicy Unknown Roasted Bacon Chili

Taste associations

Smoky Whiskey Woody Leather Chili Bacon Unknown

Finish associations

Smoky Chili Spicy Peppery Whiskey Spice Sharpness

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Community comments

Already 10 users have rated this rum, leaving an average rating of 61 points. A total of users have marked this rum as their favorite (90+ points).

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68/100

C’est un Spiced Ron fumé! Le paprika fumé viendra même anesthésier votre bouche sur la fin de bouche 😊

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60/100

Die Infusion mit geräuchertem Paprika "Pimienton de la Vera" ist stark zu schmecken. Intensie Paprika/Chili Noten, Gegrillter Speck, Chutney, sowie leicht rauchige Whisky Noten. Persönlich hab ich ihn mir etwas fruchtiger nach Chili und Paprika erhofft und weniger rauchig aber da es über Eichenholz geräucherte Paprika ist kommt diese rauchigkeit eben auch stark zur Geltung... Wenn man ihn richtig im Mund verteilt breitet sich die Schärfe angenehm aus, könnte aber fast schon intensiver sein... Der Abgang ist mir auch viel zu kurz für eine Infusion mit so etwas intensiven. Solides Experiment aber nicht ganz so gelungen wie ich ihn mir erhofft hatte, das bekomm ich selbst besser hin...🤷🏼‍♂️ für mich einer der schwächsten aus der boulet Reihe.

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58/100

Bei den Boulet weiß man ja, dass es krass wird. In dem Sinne enttäuscht dieser nicht. In der Nase krass rauchig und ganz extrem alte Zigarren Asche oder alte Zigarren-Kiste. Dazu leicht süßliches Paprikapilver mit Pfeffer. Hinten raus frische Pimentos. Am Gaumen dann nur noch krass grüne Paprika, Peperoni und Rauch und alte Zigarre. Richtig scharf ist er. Vom ursprünglichen Rum ist nichts mehr zu schmecken. Sicherlich mal ganz interessant, aber ich brauche das dann doch nicht.

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39/100

Wer auf flüssiges Lagerfeuer steht, der ist hier richtig aufgehoben. Mein Fall ist er leider nicht

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73/100

Schmeckt nach allem Möglichen, vor allem Rauch, jedoch nicht unbedingt nach Rum. Das heißt jedoch nicht, dass der Rum durchfällt, nein, er ist für meine Sinne ein gelungenes Experiment, das nach Wiederholung ruft - anders als die Jubiläumskugel No. 10. Fazit: Wer Mut zu Überraschendem hat, der ist mit No. 11 gut bedient.

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45/100

Ich kann es einfach nicht lassen, die Boulet de Canons zu probieren… Ich finde die Grundideen an sich spannend, auch wenn ich sonst zu den Rum-Puristen gehöre, aber abgesehen von Nummer 7 fande ich bisher keinen wirklich gut. Vom Rum bleibt meist nicht viel übrig und unabhängig von der eigentlichen Richtung schmecke ich bei allen nur Rauch. Vielleicht etwas für Freunde von rauchigem Whisky, ich kann damit aber nichts anfangen. Dennoch muss man neugierig bleiben (und Nummer 12 kommt bestimmt…)!

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60/100

Ca n'a pas le goût de rhum, mais on irait plus vers un whiskey. Avec son nez paprika fumé et son goût paprika sucré, il plaira plus au amateur de whisky, la prochaine fois je le goûterai lors d'un barbecue ça doit être sympa. Un pari osé mais il faut aimer les goûts un peu spéciaux.

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