Trinidad
Compagnie des Indes • Caroni
COMMUNITY RATING
Facts about the rum
RX11071
51,5%
1996
#RCC173
Molasses
25 years
189
70cl
Above 250€
Rum
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Summary
The Trinidad was produced in Trinidad at the Caroni distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Compagnie des Indes. It was distilled in 1996 from Molasses and then aged for 25 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 51,5%. This is a limited release and there are only 189 bottles.
17 community members rated this rum with an average of 78/100. The rum smells like Tar, Rubber and Fresh, and on the palate there is Dirty, Caramel and Rubber.
Steffen’s Caroni bible
This extraordinary book is the result of five years of intensive research on the Caroni distillery. It consists of two volumes with a total of 1136 pages in a case with a total weight of 9.4kg - a real epic. Worldwide shipping available.
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About the distillery
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Community comments
Already 17 users have rated this rum, leaving an average rating of 78 points. A total of users have marked this rum as their favorite (90+ points).
Write a reviewOliver
5 February 2022
Sehr zugänglicher und süffiger Caroni. Eher auf der süßen, runden Seite. Mir persönlich fehlen die Ecken und Kanten. Florale- und Anis-Noten dominieren.
crazyforgoodbooze
7 June 2022
Ungewöhnlich fruchtig/floraler caroni. Gefällt mir echt gut könnte nur etwas mehr Power haben. Aber das Geschmacksprofil ist schon sehr lecker mMn!
Dom M
4 September 2022
Not bad in its own right. Light, approachable and reasonable fruity. However, (and unsurprisingly) very much not comparable to a HTR profile we do crave from Caronis.
Lukas Jäger
18 January 2022
Ein fruchtiger, runder Caroni, der relativ süß wirkt. Dabei jedoch nicht die Süße von verbranntem Gummi, sondern eine Karamellsüße, die ich von Caroni bisher nicht so kenne. Mit insgesamt aber doch zu rund, zu süß und zu wenig dreckig für Caroni. Leider das, was man an Caroni so liebt, fehlt hier. Trotzdem kein schlechter Rum und für Caroni-Neulinge vielleicht ein guter, weil sanfter Einstieg. Dafür jedoch leider viel zu teuer, der Preis passt maximal zum Namen, keinesfalls zur Qualität…
RumTaTa
27 February 2022
Nase: alte geteerte Eisenbahnschwelle in der Sommerhitze um 14:47 Uhr 😜 daneben scheint vor allem Malz und Tee durch. Gaumen: sehr bitter mit viel Teer und Gummi und ein wenig Süße. Nachklang: bittere Eiche mit medizinischen Noten wie Jod und Hustensaft. Caroni ist da, aber ich empfinde den Rum irgendwie unausgewogen - eventuell wegen der Bitterkeit.
tojo
26 January 2022
Ein eher „leichter“ Vertreter des Caroni-Rums. Die typischen Werkstattnoten sind vorhanden. Gummi, Teer aber auch metallische Noten und Politur. Daneben ein deutlicher, fruchtiger Einschlag sowie süße Noten von gebranntem Zucker und Honig. Im mittellangen Abgang Fass/Holz und Leder. Gelungen, kommt aber nicht ganz an die Spitzenabfüllungen andere 96er Jahrgänge heran.
Frank
27 May 2022
Für einen Caroni doch sehr verhalten in der Nase. Aber dennoch ist es leicht da, dieses Verbrannte, dieses künstliche Plastikartige. Gummi und Jod gehen etwas in Wachs über. Dazu kommt eine deutlich süße Note, von gebranntem Zucker oder Karamell. Er ist doch recht fruchtig, erinnert mich an grünen Apfel mit ein wenig Kirsche. Am Gaumen zuerst tatsächlich ein bisschen dünn, dann kommen erst die leicht dreckigen Aromen, aber auch hier nur sehr verhalten. Leicht bitter-salzig, ein bisschen Gummi, ein bisschen verbrannt. An Frucht wieder grüner Apfel mit Anis. Der Abgang ist recht kurz mit ein wenig Plastik und schwarzem Tee. Insgesamt ein doch eher schwacher Vertreter seiner Art, zumal des 96er Jahrgangs.
mto75
8 January 2022
an der Nase tropische Früchte und Karamell, aber auch seifig und frische (grüne) Noten. Am Gauen dreckig, der Abgang röstig-süß, was ich am ehesten als malzig beschreiben würde.
Thunderbird
8 April 2022
Hmm….Caroni…. überzeugen kann mich dieser Rum nicht… sicherlich ein guter Rum… aber alles nur sehr flüchtig… mir fehlen hier die Ecken und Kanten (typischen Aromen)
Tschusikowsky
18 March 2022
Für mich zu süss und kräuterig für einen Caroni und zu wenig Schmackes (ABV), relativ lieblich. Das Werkstattfeeling ist mehr wie die Werkbank einer Bastelstube aus dem TV…zu aufgeräumt. Dezente Nase. Alles bis auf die Süsse eher zurückhaltend. Mit der Zeit mehr Kräuter.