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Hampden S.B.S Jamaica (Rum & Co) DOK (RX11058)

S.B.S Jamaica (Rum & Co) DOK is a limited release rum, distilled in 2019 at the Hampden distillery in Jamaica and aged for 2 years in a pot still with molasses. Bottled at cask strength with an ABV of 68.7%, this rum is selected and bottled by 1423 World Class Spirits, with only 157 bottles available. Community members of RumX describe the smell and flavor of this rum as a mix of ester, glue, tropical fruit, honey, marzipan, pineapple, and woody notes. Users praise its strong ester profile, highlighting its fruity and spicy notes while also appreciating the influence of the Sherry finish. Some users mentioned that the alcohol could be better integrated, but overall, the consensus is that it's an impressive and interesting rum considering its relatively short aging process. This DOK rum has managed to impress many of the RumX community members.

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What does this rum taste like?

The flavor profile of S.B.S Jamaica (Rum & Co) DOK is based on 43 user reviews. We have compiled and summarized the community's tasting notes for you, to give you an impression of the aroma and taste of the rum:

The S.B.S Jamaica (Rum & Co) DOK is a potent high-ester rum, boasting bold notes of tropical fruit, acetone, and Sherry. Despite its youthful age of 2 years, it delivers a robust palate that's surprisingly rounded. However, its high alcohol volume may not suit everyone's preference.

Nosing impressions

Ester Glue Tropical fruit Honey Marzipan Woody Banana Spicy Fermented Sherry

Taste impressions

Ester Glue Tropical fruit Woody Pineapple Sherry Banana Alcoholic Roasted Vanilla

Finish

Fruity Spicy Woody Roasted Intense Coffee Fermented Vanilla Young wood Alcoholic

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How does the community rate this rum?

8.4 /1043 ratings

Community Rating

Already 43 registered users have rated and tested this rum, leaving an average rating of 8.4 out of 10. A total of 1 users have marked this rum as their favorite (9+ points).

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8.4/10

„nice DOK the sherry finish influence is already very clear.... however, I personally like that very well.“

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8.2/10

„On the nose a classic delicious DOK... I love this scent! On the palate then surprisingly, besides the typical ester bomb quite bitter wood influences and peppery spices !The finish holds initially bitter wood flavors, which later turn into bitter herbs before! At the very end, fruity notes appear again.one notices his young age, whereby the bitter notes surprise me a little!“


Aroma

Ester Marzipan Sherry Tropical fruit

Taste

Tropical fruit Ester Glue Woody Roasted
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8.8/10

„#7 RumXHighE(a)ster weeks: Blind tasting: Hampden C<>H approx. 27 years of aging (1993) approx. 60% high ester Very fruity, spicy, high ester, glue with a hint of the barel. Result: Intersting one. My thought was of an older rum because of it‘s darker tawny color, but here you can see what a continental agining in a sherry barrel can do wonders. After an half hour and third dip i found the sherry barrel in the finish. I enjoyed this one a lot 👍🏻“


Aroma

Ester Glue Tropical fruit Banana Coconut

Taste

Ester Sharpness Oily Astringent Dry
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8.4/10

„Blinder Probierschluck Worthy Park mit Finish weil ich irgendwo die WP Banane fand und ein paar Trauben. Nun gut. Wir üben 😅 Nase neben der Banane 😉viel Ester und Klebstoff, etwas Marzipan. Am Gaumen wieder die volle Breitseite an Ester, wieder viel tropische Frucht einiges an Holz und auch dieSherry Note kommt klar durch. Finish dann eher ein wenig röstig, finde das Finish rundet diese Alkohol und Esterbombe hier eigentlich ganz gut ab. Hab auch Mal zwei Tropfen Wasser hinzugefügt. Am Gaumen dann gefälliger, im Finish aber mir dann deutlich zu bitter.“


Aroma

Banana Grapes Ester Glue Woody

Taste

Ester Sherry Woody Pineapple Banana
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8.7/10

„Gefällt mir richtig gut! DOK und Sherry passen einfach gut zusammen.“

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8.6/10

„Krasser DOK! Der Sherry Einfluss ist stark wahrnehmbar und gibt natürlich auch ordentlich süße ab. Mich erinnert es am meisten an Vanillepudding, Karamellisierte Banane, vergorene fast schon an Essig erinnernde Ananas und Milchschokolade mit ordentlich Klebstoff. Der Alkohol ist insgesamt doch sehr präsent, was einerseits nicht verwunderlich ist aber könnte dennoch etwas besser eingebunden sein. Dennoch absolut leckerer Stoff! Mir geht's hier ähnlich wie beim Vorgänger PX DOK: die Reifung in ausschließlich Sherry Fässern fühlt sich nicht natürlich an und macht ein eigentlich noch nicht ausgereifes Produkt schneller trinkbar. Ob man das nun mag oder nicht muss jeder für sich entscheiden. Ich finde über 100€ aber für einen 2y jungen PX cask rum etwas zu viel...“


Aroma

Caramel Banana Vanilla Sherry Dairy

Taste

Alcoholic Glue Tropical fruit Vanilla Ester
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8.5/10

„Rum X Easter 23.4.22: Viel Ester, in der Nase viel Nagellack. Schmeckt nach tropischer Reife, leichtes Kribbeln auf der Zunge. Schätze 12 Jahre, um die 64%. Tippe auf eine Habitation Abfüllung. Weit gefehlt, mein Tipp. Aber cooler Rum. Die Farbe in der kurzen Zeit ist sehr krass.“


Aroma

Varnish Spice Licorice Overripe Rubber

Taste

Overripe Fermented FullBodied Peaches Ester
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7.9/10

„Ich muss gestehen, dass ich von dem PX Finish nicht viel wahrnehmen kann, die high esters und der hohe ABV lassen nicht viel Luft für andere Noten. Ähnlich ist es am Gaumen. Aber alleine schon die Tatsache, dass S.B.S hier wieder einmal etwas ‚experimentelles’ rausgebracht hat, sollte honoriert werden 😊“


Aroma

Fermented Tropical fruit Glue Spicy

Taste

Glue Alcoholic Tropical fruit Roasted
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8.4/10

„Für einen DOK finde ich eine erstaunlich blumige Nase aber natürlich auch Ester, Klebstoff, Karamellbonbons und Ananas. Sogar ein wenig Marzipan. Sherry ist deutlich wahrzunehmen. Der Alkohol versteckt sich nicht - sind ja auch fast 70%! Entsprechend bissig ist der erste Eindruck am Gaumen. Mit ein paar Tropfen Wasser wird es besser und Würze, Frucht und Süße halten sich schön die Waage. Dann übernimmt rasch eine trockene und ein wenig unangenehme Bitterkeit. Das kostet leider ein paar Punkte Der Nachklang ist erstaunlich kurz und leicht bitter.“


Aroma

Ester Glue Honey Marzipan Woody

Taste

Tropical fruit Woody Ester Glue Sherry
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8.3/10

„Schöne intensive ester. Allerdings auch Klebstoff. Ein typischer Hampden.“


Aroma

Ester Glue Tropical fruit Banana

Taste

Ester Glue Tropical fruit Pineapple
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9.0/10

„Blindverkostung, #Easterweeks Tag 7: Beim ersten Riechen dachte ich schon “High Ester” und “kenne ich”. Aufgrund der Farbe war ich mir recht sicher, dass der Rum mindestens 8 Jahre tropisch reifen durfte. Alkohol durchaus präsent, aber nicht störend. Tipp liegt bei 65 %. Nach querverkosten verschiedener in Frage kommender Rums habe ich mich auf Hampden 2010 C<>H, 10y, 68.5%, festlegt. Mal wieder daneben. Krass, was 2 Jahre pure Sherryfass-Lagerung ausmachen, wobei ich den Sherry jetzt so nicht groß wahrgenommen habe. Sehr interessant.“


Aroma

Ester Glue Tropical fruit Fermented Honey

Taste

Ester Tropical fruit Woody Alcoholic Glue
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7.3/10

„Probiert als 5cl Sample. Mein erster DOK im Crosstasting mit LP TECA(RX307). Beim eingießen eine sehr schöne intensive Fruchnote in der Nase, die aber sehr zügig von Klebstoff, Politur und Lack übertönt wird. Am Gaumen recht stark alkoholisch, dahinter ein schöner Fruchtkorb mit einem etwas künstlichen Beigeschmack. Auch das Sherryfinish ist durch die Süße präsent. Im Abgang kommen dann noch holzige Noten dazu. Der Alkohol putzt einem hier leider ordentlich den Rachen. Wäre der etwas besser integriert hätte ich hiermit sicher mehr Spaß. Da gefällt mir der TECA deutlich besser. Sind beides brachiale Esterbomben und nichts worauf ich jeden Tag Lust habe. Insgesamt ist der DOK nicht ganz mein Fall. Vielleicht liegts aber auch nur an dieser Abfüllung.“


Aroma

Ester Glue Honey Tropical fruit Banana

Taste

Alcoholic Sherry Tropical fruit Pineapple Banana
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8.2/10

„Wird ein DOK besser, wenn er in ein PX-Cask kommt? Nun, in der Nase kommt es tatsächlich, wie vermutet: intensive Ester und intensives Sherry. Ester mit Essig, Ananas, Banane und Lösungsmittel oder Politur. Das mag ich. PX mit Schwefel, dunklen Früchten, ja, fast etwas Rotwein. Er wirkt dadurch etwas unrund. Das mag ich persönlich nicht so gerne. Geschmacksache. Auch am Gaumen treiben die Ester mächtig. Dies wird durch das PX sogar noch verstärkt. Adstringent zunächst, dann kommen wieder die Ananas und die Banane mit Marzipan. Dass Sherryfass gibt wieder deutlich Schwefel und etwas Phenol. Hinten raus bleiben natürlich die Ester und er wird zunehmend beeriger. Am Gaumen gefällt mir die PX-Reifung besser, aber meiner Meinung nach ist das zu viel und nein, ein DOK braucht das nicht!“


Aroma

Intense Funky Ester Synthetic Polish

Taste

Intense Funky Ester Astringent Pineapple
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8.3/10

„Tag 7 im RumX-Ester-Kalender, blind. Ich mach es kurz: die volle Ladung Ester, Klebstoff, Ananas. Ich bin bei Jamaika, will mich aber nicht festlegen. Dass ich einen DOK nicht auf Anhieb erkenne, wundert mich etwas. Hier hat mich das Sherry-Fass ins Grübeln gebracht. Ich bin nicht der größte DOK-Fan und Sherry-Finish finde ich auch nicht so toll (genau genommen fast kein Finish…), von daher bin ich auch nicht der größte Fan von diesem Rum. Insgesamt aber keine schlechte Abfüllung, erstaunlich für das Alter und damals für einen fairen Preis zu haben!“


Aroma

Ester Glue Tropical fruit Marzipan Honey

Taste

Glue Ester Alcoholic Pineapple Rubber
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8.7/10

„Trifft mal wieder genau meinen Geschmack. Im Gegensatz zum Wagemut den ich vorher hatte ein guter Sprung nach oben. Wieder mal an Jarek einen großen Dank, der mir seine Flasche überlassen hat. Edit: musste ihn nochmal nach oben korrigieren mit ein paar Tropfen Wasser probiert. Dann wird er zum absolut guten Sipper. Das macht mir Angst.“


Aroma

Ester Tropical fruit Glue Fermented Woody

Taste

Ester Glue Tropical fruit Sherry Woody

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What are the key data of the rum?

Country
Distillery
Brand
S.B.S
ID
RX11058
ABV
68,7%
Vintage
2019
Mark
DOK
Made from
Molasses
Distillation
Pot Still
Age
2 years
No. of bottles
157
Bottle volume
70cl
Price range
Under 100€
Category
Rum

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8

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About the Hampden distillery

The distillery Hampden is located in Jamaica. Rums from Hampden have been reviewed 8,481 times with an average of 8.5/10.


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