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Canne Grise

Bielle

82 /10042 ratings
COMMUNITY RATING

Facts about the rum

Country
Marie Galante

Distillery
Bielle

Name
Canne Grise

ABV
59%

Made from
Sugar cane juice

Distillation
Column Still

ID
RX1102

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Summary

The Canne Grise was produced in Marie Galante at the Bielle distillery. It was distilled from Sugar cane juice with a Column Still. The rum has an ABV of 59%.

42 community members rated this rum with an average of 82/100. The rum smells like Sugarcane, Fresh and Fruity, and on the palate there is Sugarcane, Iodine and Citrus.

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Nosing associations

Sugarcane Fresh Fruity Floral Minty Iodine Dry

Taste associations

Sugarcane Iodine Citrus Fruity Grass Dry Honey

Finish associations

Sugarcane Silky Iodine Salty Earthy Grapefruit Licorice

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Rhum Mirror 🇧🇪

314 tastings

26 October 2021

77/100

Au nez: de la canne fraîche gourmande, c’est fruité-huileux avec un bouquet de notes végétales. C’est puissant avec de belles notes d’agrumes. L’attaque en bouche est puissante voir un peu rude, c’est épicé-poivré. On retrouve par la suite des agrumes et de la réglisse typique de la distillerie. La finale est agréable sur le poivré avec une note citronnée. Perso, je le trouve fruité-gourmand, c’est plutôt sympa. Un rhum puissant qui s’assagira en Ti-Punch … Son budget : 30 €

TheRhumhoe

75 tastings

17 May 2022

82/100

Un Bielle monovariétal qui utilise la canne grise. Un parfum très floral et frais émane au nez, la canne à sucre et l’iode confirmant cette première impression. Des notes plus terreuses et des notes d’agrumes complètent ce profil concentré. La bouche est toujours aussi florale, puis viennent des notes de fruits tropicaux ainsi qu’une pointe salée et pimentée qui vient corser le breuvage. Malgré ses 59%, le rhum reste relativement suave et onctueux au palais. La finale est longue, expressive et gourmande. Un rhum blanc équilibré, qui allie la puissance et la fraîcheur, la tradition et la gourmandise avec brio.