Baie des Trésors Fruits des Pluies

Tasted initially at Rhum Fest 2023. Fresher and more lemony than the bottle from the other parcel. Very pleasant. Tasted again in the quiet and found it to be a very successful rum. A surprising sweetness accompanies a well-marked cane with a strong lemon note. Very fresh. A great success.

Good Agricole, a bit more full-bodied than its brother.

This Rhum Agricole is complex. Rather something for connoisseurs. Oily and fine bubbly in the glass. The nose is quite complex. The taste is round and somewhat bitter out the back. The finish is dry with a slight grassy note. The rhum needs time in the glass to develop its flavors. The Ti-Punch has a pleasant spiciness, is fruity with a slight metallic taste. The finish is long.

Significantly spicier and more intense due to the French oak. More tannins, more power. Slightly less easy sipping. Aromatic yet exciting and good plv!

Young, exciting Agricole. Has potential - am curious what the stored qualities will deliver.

Je l ai préféré au fleur du vent. toujours les mêmes bases bien agricoles,du poivre noir , canne , citron vert. Je note ici un peu plus de rondeur avec un peu de vanille et de parfum de canne . A voir sur des plus longs vieillissement, gros potentiels , je retrouve des similitudes à ce qui fait la typicité de Depaz , notamment le côté agrume.

Tested at the Rumfest, with a great welcome. Just the thing, I really wanted to try these new agricultural products I'd heard so much about. And in the end, I was not disappointed! What a nice surprise for such a young juice. I can't wait to see how it turns out in a few years, but it's promising. I found Fruit des pluies much better, darker and more gourmand. Compared to a Neilson profil xxx, it's defending itself really well!

I was very surprised by all the releases from this destillery, especially when looking at the price tag. A very fresh rum from nose to finish with lots of cane some spices, fruits and lovely floral notes.

A very young Martinique with a beautiful 50%. Nose: lemony fresh with a clear rinsing aroma. Also green apple and honey. The alcohol stings a little. Behind it floral-spicy and slightly woody. Fresh green and sugar cane towards the end. Still quite young and somewhat coarse, too much dishwashing liquid for me. 7,2 Palate: fresh and herbal with lime zest and bitter orange. Spicy with clove and caraway, slightly peppery. Now it also becomes a little soapy. Somehow typical of Martinique. Sweet, like sugar dissolved in water. Young wood and green sugar cane on the finish. 7,0 Not really convincing, but actually a classic Agricole in my eyes.

A nice young Agricole, keeping the sweet taste of its unaged version together with the grassy herbs, along with some fruit. Unfortunately the Alcohol is a bit harsh.

Wahnsinnig aromatischer Agricole mit einer blumigen, holzigen und zugleich fruchtigen Nase. Zitrusnoten erweitern die Aromatik. Am Gaumen verleiht die französische Eiche eine interessante Würze, welche gut mit den pflanzlichen, frischen Tönen harmoniert. Ein leicht rauchiger Eindruck entsteht in der Nase wie auch am Gaumen. Der mittellange Abgang ist recht intensiv und bietet schöne florale Noten wie auch Kräuter, Gewürze und etwas Bitterorange. Sehr gute Preisleistung und eine Empfehlung meinerseits.

The first "aged" bottlings from this distillery, this wood-aged rum has a lot to offer for its young age. The nose moves from sugarcane to more floral, vegetal and earthy notes, before returning to spices, fruit and pastry notes. The palate is fruity, with hints of citrus (lime), sugarcane, spices and freshness. The finish, a little short, leaves a more floral and grassy frame, as well as a spicy touch of pepper and nutmeg. Interesting value for money. A distillery to keep a close eye on in the years to come.

This vintage and the territory pleased me at the tasting at B.d.T. really well, he needs some time in the glass..but then he opens and the typical Agricole notes develop, despite the young age, in very balanced proportion!The PLV is top here!

Le nez surprend par sa fraîcheur avec des marqueurs très fruités. Ça sent fortement les fruits rouges, notamment le kirsch avec un peu d'amande. On est très loin des accents pâtissiers de flan coco nappé de boisé de la Fleur des Vents. L'alcool pique un peu le nez. Un second nez apporte des fragrances assez minérales, un léger poivré, un profil assez herbacé. Il y a de l'herbe mouillée après une pluie tropicale. L'attaque en bouche est assez vive en alcool mais cet alcool est bien intégré et c'est très plaisant. La canne fraîche emplit le palais, avec une vanille délicate qui arrive tout de suite, mêlé à des notes de réglisse pas désagréable du tout. Quelques épices comme le poivre de Sichuan accompagnant un chocolat noir viennent compléter la palette aromatique en rétro-olfaction. C'est fin et très surprenant de douceur et de caractère du début à la fin. Je suis ravi de ne pas retrouver ce que je détestais chez l'autre élevé sous bois, à savoir un goût de carton mouillé trop présent (lequel disparaît totalement lors d'un Ti' punch, en faisant de ce rhum l'un de mes préférés de cette manière : le mélange coco/citron vert est un délice). La finale présente un boisé plus fin et harmonieux, avec un léger fumé. Elle est assez longue pour un rhum jeune. C'est l'un des meilleurs ESB que j'ai pu goûter pour le moment. Il surclasse les Neissons Profil 107 et Mizunara.

Très cool, Bcp de goûts diffèrent, Un chêne français bien présent, et une finale assez épicée / poivrée En resume, mes notes de degutation : Au nez : Végétal, Vanillé, Bois jeunes, Fumé En bouche : Canne à sucre, Sucre brun, Muscade, Vanillé, Boisé, Orange amère, Citron vert La finale plutot orientee vers : Herbe, Poivre noir, Canne à sucre