Brut de Fût V.O. Private Cask
Manutea
COMMUNITY RATING
Facts about the rum
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Summary
The Brut de Fût V.O. Private Cask was produced in France at the Manutea distillery. It was distilled in 2017 from Sugar cane juice with a Pot Still and then aged for 3 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 58,7%. This is a limited release and there are only 300 bottles.
20 community members rated this rum with an average of 81/100. The rum smells like Woody, Fresh and Sugarcane, and on the palate there is Brown sugar, Minty and Grass.
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About the distillery
The distillery Manutea is located in French Polynesia. Rums from Manutea have been rated 56 times with an average of 80/100.
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Community comments
Already 20 users have rated this rum, leaving an average rating of 81 points. A total of users have marked this rum as their favorite (90+ points).
Write a reviewcrazyforgoodbooze
27 February 2022
Unglaublich schöne Abfüllung aus Tahiti. Überreife Banane, Brombeere, Vanillemark und Zartbitterschokolade und Karamellbonbons mit Salz und Kaffee, dazu eine ordentliche Portion Zuckerohr, Honig und Tabak. Alkohol ist sehr gut integriert und extrem komplex und langanhaltend! Absolute Benchmark Underdog Abfüllung zum sehr guten Preis aus Tahiti💯
Vincent D
4 April 2022
Menthe omniprésente, au nez comme en bouche. A se demander sérieusement si on n'a pas à faire à un sirop de menthe. Le rhum est ensuite fruité, puis oiucre en fin de bouche. Découverte totale pour moi. Et surprise très agréable.
Benoit Mahe
5 January 2022
Un rhum très étonnant, ça change de ce qu'on a l'habitude de boire.
Djehey
20 March 2022
Plus doux au nez (fruits, fleurs, fraîcheur...) qu'en bouche. En bouche, un côté épicé suivi de tanins (thé ?) sur fond de fruits trop mûrs.
ElReyTristan
10 April 2022
Nez très gourmand et belle couleur acajou. Au nez le boisé domine avec une belle gourmandise apporté par des notes de canne à sucre au maximum de sa sucrosité. En bouche la canne à sucre apparaît longuement au départ. Puis le vieillissement en fût Ex-Banyuls apporte tout son potentiel: une belle richesse aromatique, chaude et rappelant les saveurs méditerranéennes, dates et figues séchés. En finale il reste une certaine amertume et astringence, probablement lié aussi aux tanins du Banyuls, un peu dommage mais il se mariera probablement bien avec cigare dominicain ou nicaraguayen épicé.
Barnagricole
25 May 2022
👃: Vin blanc liquoreux, doux, fraîcheur mentholé sous un fond légèrement fruité et bois jeune et d'épices pas facile a distinguer. L'alcool est très bien intégré. Le deuxième nez annonce davantage de fruits, c'est assez funky. Ça sent bon mais c'est assez timide. On sent qu'on a quitté les petites Antilles françaises.⭐⭐⭐ 👄 : Explosion de saveur, texture très grasses rappelant le vin liquoreux. l'attaque est frange sans être désagréable, l'alcool est plutôt bien intégré. Prédominance de fruits plutôt mûrs et vient ensuite les fruits a coques et les épices dans un fond de bois. J'aime beaucoup cette bouche. ⭐⭐⭐⭐ ⏳: Bois humides pas très agréable avec des épices types poivres, cardamomes. Dans l'ensemble assez amer, ce que je n'aime pas d'autant qu'elle est assez longue ⭐⭐