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Flensburg Rum Company Guyana (Kirsch Whisky) KFM

Oldman Spirits GmbH • Enmore

89 /10028 ratings
COMMUNITY RATING

Facts about the rum

Country
Distillery
Brand
Flensburg Rum Company
Name
Guyana (Kirsch Whisky)
ABV
51,9%
Vintage
1991
Cask number
#65
Mark
KFM
Made from
Molasses
Distillation
Single Wooden Pot Still
Age
30 years
No. of bottles
194
ID
RX10871
Bottle volume
70cl
Price range
Under 250€
Category
Rum

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Summary

The Flensburg Rum Company Guyana (Kirsch Whisky) KFM was produced in Guyana at the Enmore distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Oldman Spirits GmbH. It was distilled in 1991 from Molasses with a Single Wooden Pot Still and then aged for 30 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 51,9% and the mark is KFM. This is a limited release and there are only 194 bottles.

28 community members rated this rum with an average of 89/100. The rum smells like Herbal, Barrel and Prunes, and on the palate there is Herbal, Complex and Woody.

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What does this rum taste like?

The flavor profile of Flensburg Rum Company Guyana (Kirsch Whisky) KFM is based on 28 user reviews. The RumX community has discovered the following associations:

Nosing associations

Herbal Barrel Prunes Leather Polish Eucalyptus Woody

Taste associations

Herbal Complex Woody Bitter Spice Licorice Leather

Finish associations

Dry Roasted Herbal Woody Black tea Espresso Leather

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Taste like a pro

Community comments

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91/100

Im Vergleich zu seinen Vorgänger von 2020 deutlich ausgewogener und nicht so bitter. Trotzdem gebürtig Grenzwertige Bitterkeit im Abgang. Macht aber absolut Spaß!

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88/100

Der 2020er war nicht ganz so unser Rum, dafür war er uns zu bitter und dadurch recht eindimensional. Beim noch ein Jahr älteren Fass sind diese Bitterkeit und die Tannine auch noch deutlich vorhanden, aber erstaunlicherweise entspannter und homogener in die Gesamtaromatik eingebunden. Das lässt der Würzigkeit und dem Dörrobst mehr Raum. Hat uns erheblich besser gefallen. Der Abgang ist sehr lang und abwechslungsreich mit einer sehr langen abschließenden Minznote.

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89/100

Beinahe schon syrupartige Holz- und Kräutermischung mit langem Abgang. Im Geschmack eine spezifische Kräuterschärfe von Minze und Eukalyptus. Rote Früchte dezent im Hintergrund die das ganze abrunden. Alkohol perfekt eingebunden. Braucht Zeit zu atmen.

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89/100

Richtig guter Rum. Gefällt mir sehr gut. Schön komplex und vielschichtig, langer Abgang. Aber schon recht bitter.

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88/100

Im Direktvergleich zum FRC-Vorgänger kommt die Nase etwas verhaltener daher und auch am Gaumen tritt der Rum deutlich milder auf als der Vorgänger. Sowohl die herbe Teenote als auch die Röstigkeit fällt hier deutlich weniger intensiv aus, was dem Rum aber keineswegs schadet - vielmehr entsteht dadurch tatsächlich eine spannende Abfüllung, die das letztjährige Release stimmig ergänzt. Für mich hat die 2021er Ausgabe die Nase vorne, weil mir die Ausgewogenheit am Gaumen etwas mehr zusagt.

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74/100

Für mich absolut an der Grenze was Bitterkeit angeht, daher kann ich leider keine höhere Punktzahl geben. Ich hab eben noch nie gerne an Bleistiften gelutscht oder Ledersessel gekaut✏️😝🤷🏼‍♂️ aber dafür deutlich besser wie der Vorgänger der auch weniger % hatte...

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88/100

Very heavy on the nose. Honestly reminds me of SBS’s The Beast. The rest is much more balanced and enjoyable however ;)

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88/100

Ein sehr intensiver und ausgewogener guter Rum… eine angenehme Nase und Komplex am Gaumen … der Abgang ist lang, holzig und leicht bitter… Eine gelungene Abfüllung

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87/100

Weniger bitter und trocken als der Vorgänger. Der höhere Alkoholgehalt steht dem KFM ebenfalls sehr gut. Toller Rum!

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89/100

Gefällt mir deutlich besser als sein Vorgänger. Die Nase vielleicht etwas weniger komplex und tief als der 2020er, aber immer noch auf hohem Niveau. Dafür etwas mehr Kräuter und Pflanzliches, vielleicht etwas Tee? Demgegenüber liefert der Rum am Gaumen aber deutlich mehr Aromen, als dies im Vorjahr der Fall war. Eine starke Holzigkeit ist nach wie vor dabei und für dieses Mark wohl irgendwie charakteristisch, dennoch kommt sie nicht in Form einer alles überdeckenden Bitterkeit. Diese bindet sich eher in den Gesamtgeschmack ein und lässt dabei Platz für dunkle Früchte, Lakritze, Pfeffer und Gewürze. KFM wird wohl nicht mein Lieblingsmark, aber diese Abfüllung gefällt mir schon sehr gut. Allerdings auch hier ein hoher Preis, dafür gibt es für mich bessere.

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