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TRC Australia 2007 14yr 58,2%

RX10574 Very good Pot Still Rum Single Cask <100€

“Fruity bomb with roast and vanilla notes.”

Australia 2007, bottled by The Rum Cask, is a 14-year-aged molasses rum distilled in a pot still and bottled at 58.2% ABV. Described by users as a "fruity bomb," it offers aromas of vanilla, demerara sugar, and clove, with flavors of roasted, woody apricot and caramel. Despite its high alcohol content, the rum is often praised for its well-integrated spirit and fruity character. While the finish is noted to be short, its complex nose and distinctive taste make it a staple choice for rum enthusiasts seeking a robust Australian expression. With an average user rating of 8.2/10, this selection is recognized more for its everyday appeal rather than standing out as a remarkable memory.

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Highlights

Fruity nose and palate
Well-integrated alcohol
Great value for price

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How does this rum taste?

Australia 2007 rum is a fruity, complex selection with aromas of vanilla and a roasted, woody taste. Most users appreciate its robust profile, yet some note a short finish.

Most frequently mentioned flavors

Aroma

Vanilla Candied fruits Lime Clove Orange Pear

Taste

Roasted Woody Apricot Caramel Peppery Candied fruits

Finish

Dry Dried fruit Fruity Chocolate Roasted Spicy

Community reviews

8.1/1030 ratings

Community rating

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Gregor

18 July 2024

8.7/10

“Sehr schöne fruchtige Töne nach Traube, Birne und Aprikosenschale. Ausgewogene röstaromen. Rundum ein gelungener Australier. Im Geschmack sehr stark an Weinbrand/cognac erinnernt. Gebe hier eine ganz klare probierempfehlung.”

Aroma

Vanilla Candied fruits Lime Pear

Taste

Apricot Pear Fruity Roasted

Photo of the rum Australia taken from user Gregor

Lukas Jäger

22 May 2024

7.9/10

“Tropisch-bitter, ein bisschen sauer. Nicht das erste, woran man bei Australien denkt. Im Vergleich mit vielen anderen Australiern, die aktuell überall auftauchen eher auf den hinteren Rängen. Schmeckt nicht schlecht, aber irgendwie auch nichts besonderes.”

Aroma

Lime Orange Vanilla Candied fruits Pear

Taste

Candied fruits Peppery Roasted Fruit schnapps Apricot

Photo of the rum Australia taken from user Lukas Jäger

crazyforgoodbooze

2 December 2022

8.0/10

“stabiler beenleigh 2007, insgesamt aber wenig komplex und nicht sonderlich spektakulär..”

Aroma

Roasted Orange peel Pear Candied fruits Young wood

Taste

Peppery Fruit schnapps Pear Coffee Tannins

Zucker und Zeste

20 October 2021

8.1/10

“Eine absolute Fruchtbombe mit allem was die Streuobstwiese zu bieten hat. Der Alkohol ist sehr schön eingebunden. Einzig der Abgang konnte etwas länger sein.”

Aroma

Lime Pear Peppery Young wood Vanilla

Taste

Fruit schnapps Lime Pear Peppery Woody

Thunderbird

17 October 2021

8.2/10

“In der Nase ein wahre Fruchtbombe!!! Und leichte Ester! Am Gaumen zuerst ein kandierter Fruchtmix aus Aprikose/Orange der schnell in eine würzige pfeffrige Seite wechselt… der Abgang ist metallisch trocken und Spuren von Trockenobst! Ein Rum für den Alltag… der Alkohol ist gut eingebunden”

Aroma

Apricot Fruity Orange Candied fruits Vanilla

Taste

Fruity Apricot Orange Candied fruits Peppery

Kevin Sorensen 🇩🇰

15 October 2022

8.2/10

“I got this bottle for free alongside a larger oder of bottles. Thinking about the price tag you get a lot for your money actually. They really know how to make rum in Australia and this is another good single cask. Light fruit and wood mixed with some caramel and chocolate.”

Aroma

Vanilla Orange Lime Candied Marzipan

Taste

Woody Licorice Orange Fresh Warm

Photo of the rum Australia taken from user Kevin Sorensen 🇩🇰

Johannes

20 January 2022

7.6/10

“Ähnlich zu dem SBS.”

Christian Rudt

1 April 2023

7.9/10

“Kleines Australien 2007 Tasting. Der Ra mit starker Birnennote, Alkohol relativ gut eingebunden, der RC sehr intensiv, Alkohol aber sehr deutlich spürbar. Der TRC ist für mich Neuland etwas pflanzliche Nase interessant aber auch irgendwie unrund, am Gaumen merkwürdig verbrannt (was ist hier passiert?) und hinten raus ist der Alkohol Trotz "nur 58,2%" auch deutlich wahrzunehmen. Insgesamt hier die deutliche Nummer drei im Vergleich”

Aroma

Candied fruits Clove Coriander Orange peel Vegetal

Taste

Burnt Roasted Fruity Orange Candied fruits

Photo of the rum Australia taken from user Christian Rudt

Martin Augustin

22 July 2023

8.1/10

“Ein ausgesprochen fruchtiger Vertreter aus Australien. Klassischer Daily Sipper. Abgang ist sehr kurz. Insgesamt gut, aber wenig markant. Kein Rum, der einem in Erinnerung bleibt.”

Aroma

Candied fruits Vanilla Apricot Clove Fruity

Taste

Caramel Candied fruits Apricot Coffee Fruity

Artur Schönhütte

6 December 2023

8.3/10

“Really nice!”

Aroma

Molasses Baked apple Woody

Taste

Roasted Woody Spicy

mto75

22 October 2021

8.2/10

“An der Nase Zitrusfrüchte und Quitte, und allerlei Gewürze wie Vanille und Piment. Der Gaumen erinnert an Obstler, der Abgang fruchtig, trocken und röstig. Guter runder Australier.”

Aroma

Candied fruits Mandarin Young wood Coriander Lime

Taste

Fruit schnapps Peppery Roasted

DosenZorn

17 February 2022

8.3/10

“Probiert als 2cl Sample. Mein erster Australier und ich muss sagen er gefällt mir sehr gut. Sehr fruchtige Nase mit Apfel, Birne, Limette. Diese Noten hatte ich bisher bei keinem anderen Rum, sehr angenehm überrascht. Geschmacklich dann ganz anders als nach diesen Gerüchen erwartet. Viel verbranntes Holz, kurzen Moment lang Pfirsich, Karamell und im Nachhinein Schokolade im Abgang. Alkohol könnte ein klein wenig besser eingebunden sein, stört aber im Geschmack auch nicht. 60€/0,5l (Stand: 17/02/2022) für 14 Jahre Reifung erscheint mir ein sehr gerechtfertigter, fairer Preis zu sein.”

Aroma

Apple Candied fruits Pear Vanilla Lime

Taste

Burnt Barrel Caramel Peaches Coffee

Pavel Spacek

4 February 2024

7.5/10

“Round, nice integrated”

Photo of the rum Australia taken from user Pavel Spacek

Carlitooo

31 October 2021

8.2/10

“Sehr lecker, sehr fruchtig”

Olimpia1936

26 February 2024

7.5/10

“Senza infamia e senza lode”

Expert reviews

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What are the key facts about this rum?

Country
Australia

Bottler
The Rum Cask

RumX ID
RX10574

ABV
58,2%

Category
Pot Still Rum

Vintage
2007

Made from
Molasses

Distillation
Pot Still

Age
14 years

Bottle volume
50cl

Price range
<100€

Type of spirit
Rum

What is the price trend for this rum?

59 €

Ø Market value

Community purchase statistics

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